بسمـ الله الرحمـن الرحيمـ الكباب الميرو اكلة اهل المدينه المقادير كيلو لحم مفروم 3 حبات بصل كبيرة مقطعة ناعم 3 حبات بيض كاسة ونص دخن مطحون ناعم ملح بهارات(كمون-فلفل اسود-خولنجان ) زيت للقلي الطريقه اعجني اللحمة مع دقيق الدخن والملح والفلفلو البهارات و البصل وتركيها في الثلاجه لمده ساعتين وبعدين اعملي منها حبات مدورة في حجم حبة اليمون ثم سخني الزيت واقليها حتى تصبح بنية اللون . تقدم ساخنة مع سلطة والبطاطس. بالعافية عليكم ... مهااوي
المشاركات المنشورة لاتمثل رأي إدارة المنتدى ولايتحمل المنتدى أي مسؤلية حيالها
كلمات البحث : منتدى بريدة | بريده | بريدة | موقع بريدة