صينية البطاطس الايطالية ..~ بالصور

[مهـــــآآوي]

صينية البطاطس الايطالية ..~


اليوم جبت لكم طبخه خقق وان شاء الله بجربها ..





المقادير:


5 حبات بطاطس كبيرة مقطعه حلقات مسلوقه نص سلقه
كوب ونص كريمه خفق
نص كوب جبن بارميزان + نص كوب جبن موزاريلا
لحمه مفرومه مسبكه
سمنه او زبده





ومقادير اللحمه :





بصله كبيرة مطحونه خشن
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
نص ملعقه ثوم مطحون
نص باكيت معجون صلصه
حبه طماطم مطحونه
بهارات مشكله وملح وفلفل اسود وكمون
بهارات ايطاليه



الطريقه:




اولا نجهز اللحمه المفرومه
بتحميس البصل والثوم بالزيده
ثم نضع الصلصه والطماطم ثم اللحمه المفرومه
ثم البهارات
ثم البهارات الايطاليه ثم الفلفل الرومي
ونتركها حتى تستوي وتتسبك










نحضر صينيه الفرن
وندهنها بالسمن او الزبده











ثم نرص نص كميه البطاطس











ثم نوزع اللحمه المفرومه
ثم نرش كميه من الجبن









ثم نضع الكميه الثانيه من البطاطس











ونوزع الكريمه المخلوطه بقليل من الملح ولفلفل الاسود
ثم نرش باقي كميه الجبن
وتدخل الفرن بدون غطاء
حتى تجف الكريمه وتستوي









وتقدم مع المايونيز والسلطه الخضراء والشطه









وبـالعافــيه على قـلوبـكم
********
مهــــآآوي

[بدرالوابلي]

طيب متى نشوف تجربتك ؟

[رووونــــــآآآ]

رووووعه
يعطيتس العافيه

[عبور المستحيل]

يسلموو مهآآآو على اللطشه

[مهـــــآآوي]

الله يسلمكم .....

بدر .... وش قصدك ؟ يعني تبين اطبق الطبخة ؟؟ المشكلة اني مااعرف انزل صور ولا تسان وريتك الهوااااااايل خخخخخخخ

تراي طبااااخة على مستوى >> احلفي

ولا يهمك ياااااابدر الوايلي

[إحسآسهآ رآقي]

* روعــــــــــة شكلة يفتح النفس عاد انا عشقي صينية البطاطس ..

*يعطبك العافـــــــــــــــية ....

[جُـودي]

شكلهــــــآلـذيـذ
عوـآفي ع آلطررح

[بنت بريده بس]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[الهدية الراقية]

شكلها لذيذة جداً .. وكيف لا والمطبخ الإيطالي هو سيد المطابخ
مشكورة اختي ..