●●●●●● ||~مرحبتين كبار كبار لكل اللي دخلوا أخباركم ياحلوين أن شاء الله من اكوس مايكون^_^ مبروك عليكم شهر رمضان .. و عسانا من المقبولين في هذا الشهر الكريم.... حبيت أضع لكم معجنات من مطبخي.. و أتمنى لكم معي قضاء أجمل الاوقااااات نبدأ بسم الله الطريقة : نضع جميع المقادير بالخلاط وكأس واحد من الدقيق.. بعدين تركتها تتخمر نص ساعة.. وهذا شكلها بعد ما تتخمر العجينة.. بعدين أضفت عليها الدقيق ( كأس وربع الدقيق الباقي ) و عجنتها جيداً و صارت عندي عجينة متماسكة ولينة وبعد ذلك تركتها ترتاح نصف ساعة ... بعدين فردتها و عملت منها >>> أقماع الدجاج وبيتزا وفطائر جبن ندهن الوجه بالبيض........ ودخلتها الفرن حآآآآآر من أسفل ومن أعلى >>> عشان ما تصير العجينة يابسة و هذا شكلها بعد ما طلعتها من الفرن زينتها ورتبتها بالسلة.. وهذي صورة من قريب...... وهذي هديتي لكم بمناسبة شهر الخير والرحمة ...... المعذرة.. الصور كبيرة ما قدرت أصغرهم صغريهم يا مشرفتي العزيزة *سبحانك اللهم و بحمدك أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك و أتوب إليك* تقبلو تحياتي...
المشاركات المنشورة لاتمثل رأي إدارة المنتدى ولايتحمل المنتدى أي مسؤلية حيالها
كلمات البحث : منتدى بريدة | بريده | بريدة | موقع بريدة