تشكيلة رائعة من معجناتي....( الباب الثاني)
 

http://www.rofof.com/img3/9frhkc1.jpg



http://www.rofof.com/img3/9rqotn1.gif


●●●●●●
||~مرحبتين كبار كبار لكل اللي دخلوا
أخباركم ياحلوين أن شاء الله من اكوس مايكون^_^

مبروك عليكم شهر رمضان .. و عسانا من المقبولين في هذا الشهر الكريم....:a5:


حبيت أضع لكم معجنات من مطبخي..

و أتمنى لكم معي قضاء أجمل الاوقااااات

نبدأ بسم الله

http://www.rofof.com/img3/9nldth1.jpg


http://www.rofof.com/img3/9dyshb1.jpg

الطريقة :

نضع جميع المقادير بالخلاط وكأس واحد من الدقيق..

http://www.u06p.com/test/files/n5wkufe3kp7czf0o7c5b.jpg

بعدين تركتها تتخمر نص ساعة.. وهذا شكلها بعد ما تتخمر العجينة..

http://www.u06p.com/test/files/tcezajain7xrm4mkp543.jpg


بعدين أضفت عليها الدقيق ( كأس وربع الدقيق الباقي )
و عجنتها جيداً و صارت عندي عجينة متماسكة ولينة وبعد ذلك تركتها ترتاح نصف ساعة ...

بعدين فردتها و عملت منها >>> أقماع الدجاج وبيتزا وفطائر جبن

ندهن الوجه بالبيض........

ودخلتها الفرن حآآآآآر من أسفل ومن أعلى >>> عشان ما تصير العجينة يابسة


و هذا شكلها بعد ما طلعتها من الفرن


زينتها ورتبتها بالسلة..




http://www.u06p.com/test/files/ex5q6rjf8mmhsjtok6f5.jpg

وهذي صورة من قريب......



http://www.u06p.com/test/files/f8zuwf59ox88e6ips8mj.jpg

وهذي هديتي لكم بمناسبة شهر الخير والرحمة ......

http://www.u06p.com/test/files/w36nw5el2td2oa5a55nn.jpg


المعذرة.. الصور كبيرة ما قدرت أصغرهم

صغريهم يا مشرفتي العزيزة


*سبحانك اللهم و بحمدك أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك و أتوب إليك*




تقبلو تحياتي...:a5:

كوكتيل رائع وجميل

الف شكر شانيل


تحياتي

[align=center]وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااو

وش هالزين !!!!!!!!!!!!!!!!!

وش الترتيب !!!!!!!!!!!!!!!!

وش الذووووووق !!!!!!!!!!!!

هذا ألي عهدناك من شيف شانيل بصراحه من البوفيه ألي نزلتي قبل فترة عرفت أنكـ

خطيرررررررررررره

وشيف نمبر1

بالتوفيق وإلى الأمام دائماً[/align]

للررررررفع

أنا حالف إني ما أدخل الموضوع بالنهار ..
لأني خايف من الإنهيار .. :)


عمل رائع ..


سلمت الأيادي ...

يسلمو ايدين من سواها
عوافي

شوفي يالشينه وتعلمي؟

سلمت الأيادي ...

تسلمون الله يعطيكم العافية ما قصرتوا