كاس دقيق
علبة لبن زبادي
ملغقة خميره
ذرة سكر
شيره
الطريقه
تخلط جميع المقادير واذا شفتي العجينه تحتاج ماء زيدها قليل من الماء الدافئ
توضع جانبا وتترك حتى تختمر
احضري كيس نايلون نظيف وضعي الخليط فيه ثم قصيه من الجانب الاسفل حضري زيت القلي وابداي برمي العجينه تلو الاخرى وكل مالصقت العجينه بالملعقه بلليلها بالماء لازم يكون بجانبك كاس به ماء
حاولي تكون الشيره بارده مجرد ماتخرجينها من الزيت ضعيها بالشيره .
العرض الشجري