كشري خليجي بالخضار والدجاج.. بالصور

[كروومه]

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير
حبة دجاجه بدون جلد
حبة طماطم مقطعه مكعبات - حبة بطاطس مقطعه مكعبات - حبة جزر مقطعه مكعبات
حبة فلفل رومي مقطعه شرايح - نص حزمة كزبرة مفرومه - بصله مقطعه شرايح - فصينين ثوم
كوب بازلا - كوب عدس اسمر منقوع في موية حاره

البهارات للدجا ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - معقة ملح))

بهارات الحمسه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - مكعب ماجي - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))

ملعقتين صلصله - زيت للطبخ




اول شي اسلقي الدجاجه في البهارات ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - ملعقة ملح))










بعد كذا اسلقي الرز نص استواء في مويه وملح وزيت




وهذا شكله بعد مانشفت مويته



حطي البصل والثوم في شوية زيت عالنار



قلبيهم لما يحمرو وحطي فوقهم البازلا والبطاطس والجزر




قلبيهم زين وغطي عليهم 10 دقايق
بعد كذا حطي عليهم البهارات ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))
والطماطم والصلصه



وقلبيهم زين وغطي عليهم خمس دقايق بعدين حطي عليهم العدس



قلبيهم واتركيهم 10 دقايق


بعد كذا افتحي عليهم وحطي عليه كوبين من مرقة الدجاج او اكثر يعني تكون كميتها تغطي الخضار
بعد كذا حطي الكزبرة المفرومه مع الماجي
اتركيهم على نار هاديه 10 دقايق






بعد كذا تكون نشفت شوي من المرقه رصي عليها حلقات الفلفل
وحطي الدجاج



حطي الرز واذا حابه اضيفي الصبغه
غطي عليها واتركيها على نار هاديه لمدة عشرين دقيقه



وقدميها
بالخيار والجزر والكزبرة المفرومه

ووووووووووووهني وووووووعافيه

وسلاااااام

[نجداوي]

شغل عدل

شكرآ اهم شي الكرامه

[كروومه]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجداوي     شغل عدل شكرآ اهم شي الكرامه

العفووو اخوي نجداووووي ,شرفت متصفحي

[بريداويه كيوت]

رووووووووعه
يعطيككككككككك العافية اهم شي الكراامة

[ليناولين]

لذيذة مررررررررررررررررررة شكرا لك جزيلا

[عادل الحبيتر]

من سوء حظي
اني دخلت وانا جوعان
احس انه لذيذ

يعطيك العافيه

[لميــــاء]

واااااااو الصراحه رووووعه
تسلمين حبيبتي

[شي يقهر]

يالله شكلها لذيذة ....

المشكلة اشتهيت رز على الصبح .

[ام رومه]

هجربهااااااااااااااا

[>ريانه<]

رووعه

يعطيك الف عافيه

[بدرالوابلي]

ماش ماجاز لي؟













امزح ! صراحه شيييييي

تذكرت طبخ اميمتي الله يرحمه

ولاتهون ام محمد لاهتويت

[رووونــــــآآآ]

رووووعه

الله يعطيك العافيه

.




.