][®][^][®][بروست البيك][®][^][®][
بصراحه هالبروست يجنن عشان كذا المهبول لا يأكل منه عشان لا يزيده هبال
المهم مقا
المقادير :
1.التتبيله (بصل مقطع ثوم و ملح وبهارات مشكله كل البهار الي عندكم حطو منه /ماجي ابيض ،كزبره خضراء وبيضاء كاري كل شي ..وبياله سفن شوي كتشب وملعقه مايونيز وشوي خل وشوي زيت زيتون.تخلط بالخلاط)
ارباع دجاج منزوع الجلد
بيض ..دقيق ,, خلطه البروست نخلطها مع كورن فليكس مكسر تكسير خفيف ,,
الطريقه :
يسلق الدجاج نصف سلقه بماء وملح
يتبل الدجاج بعد ما نسلقه اما قبل بساعتين او ليله كامله ..
ثم يغمس بالبيض ثم دقيق ثم بيض ثم خلطه البروست مع كورن فليكس
ثم يقلى في زيت حار لمده لا تقل عن 10 دقائق..
ونجهز له صوص البقدونس الرائع ((مايونيز وزبادي وبقدونس وشوي بهار وفلفل اسود وعصره ليمون و نقطه خل.
[/align]
العرض العادي
