المقادير :
ملعقة طعام روز ماري -
ملعقة طعام اوريجانو -
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة -
ملعقة صغيرة بردقوش majoram -
ملعقة صغيرة ونصف زعتر -
3 ملاعق طعام سكر بني -
3 ملاعق طعام بقدونس جاف و مهروس -
ملعقة صغيرة فلفل -
ملعقة طعام بابريكا (فلفل احمر حلو بودرة) -
2 ملعقة طعام ثوم مخلوط بالملح garlic salt -
2 ملعقة طعام بصل مخلوط بالملح onion salt -
2 ملعقة طعام مكعب ماجي مفتت او 2 مكعب ماجي -
كيس شوربة طماطم من ماجي .
الطريقة:
اعزائي الطباخين والطباخات هذا هو سر أكلات المطاعم كنتاكي معروفة بطعمها اللذيذ في كل العالم -لكن سر الاكل البهارات-وهذا السر الان انكشف خلينا نحاول توفيره في بيوتنا قدر المستطاع ونتبل به كل اشكال الدجاج-وخللي بيوتناومطابخنا احلى من كنتاكي وأطعم اكيييد
نخلط جميع المقادير جيدا في الخلاط مع فتح الكهرباء وغلقها عدة مرات لمدة من 4-3 دقائق يعني نخلط ونتوقف ثم نخلط ونتوقف وهكذا
تحفظ البهارات في برطمان مفرغ من الهواء وإذا استخدمت مخلوطة بالدقيق يكون 2 ملعقة طعام كبيرة
على كوب دقيق ... والف عافية.
ملاحظة:اللي تعرف من خواتنا الاسماء البديلة لروز ماري والاوريغانو ياريت تفيدنا بها لاني اعرفها بهذه الاسماء فقط.
حلوة مرة دفع الفلوس المشكلة اذا دفعت فلوس في شي ماينطاق مثل شغل الهنود ولمصريين وخاصى الصبه والله ياهم يخلطونها خلطه كل شي بيدهم علي النضر وحناء ناكل والوعد المستشفي غسيل معدة ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
شكرا
خجولي علي المرور
مما يؤسفنى انصراف الكثير الى تلك الاكلات ناقصة التغذية ونجست المصدر فدجاج كنتاكى ليهودى وابتلينا به بسبب رخصه وهذ يصب فى اغراق الدواجن وين الوزارة الخائبة عنه وزارة الانتحار وزارة الخسارة وزارة التجارة ولكن لاحياة لمن تنادى فى غيهم يعمهون اكثر مسؤليها مستفيدون من الاغراق واصحاب مزارع الدواجن يبكون دما لرداءة سوقهم بسبب الاغراق رحم الله الضمائر المخلصة فياليت الضمائر تعود يوما هذا الحال قبل دخولنا فى التجارة الخايسة العالمية اما بعد دخولنا فستزيد المصية وسيضيع المواطن المنتج ولكن عسى الله ان يبعث لتلك الوزارة منقذ مخلص لله ولدينه ولكتابه ولرسوله ولوطنه ومواطنيه