الحلى الشتوي مع القهوة ياااااسلام ،،

[رفآت]

[frame="9 80"]




في هذا الجو البارد نحتاج الى أفضل حلى مع القهوة ،،، الا وهو القشد !!!


طبعاً : كل له طريقته لعمل القشد ،،،،ولكن أهم شي الطعم واحد !!

جربت عدة طرق ،، وهذه أفضل طريقة ،،،



المقادير :

تمر ( يفضل شقر أو سكري ضميد ) .

زبده ( حسب كمية التمر والزيادة أفضل،، ونحتاج كمية للتمر وكمية للطحين ).

طحين بر ( أسمر ) كل مازاد أفضل.

شوي ملح .

حليب ناشف (ايضاً ) حسب الكمية ،،



الطريقة :

نضع التمر في قدر على نار هادئة مع زبدة ويقلب حتى يتشربه ويذبل قليلاً ،،،

والطحين في نفس الوقت على نار هادئة يحركـ مع الزبدة ايضاً ،،حتى يتفتح لونه ويتشقر ،،

ثم نقوم بعد ذلكـ بوضع التمر على الطحين مع الملح والحليب الناشف ،،

ويقلب حتي يتجانس ويلتصق التمر بالطحين ،،،


وبالعاااافيه ،،،


اقتراااح : وش رأيكم تأكلونها بالبر ؟؟؟! [/frame]

[ثامر الناصر]

شكرا لكي .

حلا رائع الحقيقة .. وشكله حلووو خاصة بعد صلاة الفجر

ودمتمـ

[جناان]

تسلمين ام البراء

اقتباس: ويقلب حتي يتجانس ويلتصق التمر بالطحين ،،،

ان انجنيت عيا يلتصق التمر بالدقيق >>> تحرين احط بتكس هههههههههه

[رفآت]

أهلين جناان ،، هههههههه


حلووووه بتكس !!! لا عزيزتي كثري السمنة ويعجبكـ ان شاء الله !!!


المششششكلة يحتاج سمن كثييير ،،

[رفآت]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلطانكو المغترب     شكرا لكي . حلا رائع الحقيقة .. وشكله حلووو خاصة بعد صلاة الفجر ودمتمـ

مشششششكور سلطانكو ،،


فعلاً الفجر وبالبر ،، ياااااسلام .