بسم الله الرحمن الرحيـــم
حبيت اشارك بطبقي الققميل |
كيكه الشوكلا |
:: المقادير ::
7| بيضات
1| كوب دقيق ابيض
ثلاث ارباع الكوب سكر
3| ملاعق كبيره بوده الكاكاو
1| ملعقه كبيره باكينج باودر
1| ملعقه صغيره فانيلا
:: مقاديرالكريمه ::
* أصبع ونص زبدة تكون بدرجة حرارة الغرفه
* ملعقة فانيلآ سآئله
* 4 كاسآت سكر بودرة منخول حتى يكون ناعم
* كريمة خفق
يخلطن بالخلاط الكهربائي سوياً
:: الطريــقه ::
1| يخفق البيض مع السكر بالخلاط اليدوي
2| حتى تتضاعف كميته نضيف الفانيلا مع الكاكاو
3| نضيف الدقيق ثم الباكينج باودربالتدريج
4| يصب الخلط في طبق عميق ويدخل الفرن من اسفل ثم من اعلى
5| بعدما نخرج الكيكه من الفرن نتركها تبرد قليلاً
7| تقسم نصفين بواسطه سكين الكيك
8| تسقى بالهيرشي
9| نضع ربع مقدار الكريمه على احد اجزاء الكيكه
10| نطبق الجزئين مع بعض
11| نصب باقي مقدارالكريمه على وجه الكيكه
12| تجمل بشوكلا مبشوره و خطوط من التوفي
:: الشكل النهائي ::
قطعه لكل من مرهنا تهاوشوا عليه<قعيطيه
وبالهنا والعافيه
اتمنى ان يحوز على إعجابكم
صوماً مقبولاً وعملاً متقبلاً للجميـــع
ودمتـــــم بخير
~
العرض المتطور
