من مطبخي ....

[خزامى نجـد]

هلا حياكم الله عزيزاتي (( مرتادات منتدى المرأة ))

هنا سأكتب بعض تجاربي في المطبخ ..وبعض الطبخات اللي جربتها ونجحت

واتمنى منكم أيضا مبادلتي " الفائده " بكتابة الطبخات التي جربتموها و كانت ناجحه .....


عندما تحب عائلتك أن تتناول " كلوب ساندويتش " لا داعي لأن تطلبيه من أي مطعم إصنعيه في المنزل فالعمليه سهله جدا وليست مكلفه
والكلوب ساندويش أكله خفيفه يحبها الصغار والكبار وهي غنيه بمختلف " مجموعات الغذاء "


المقادير :
4 توست
مايونيز
شرائح جبن " سلايس "
شرائح مرتديلا ويفضل " الدجاج أو " الديك الرومي "
خس وطماطم
بيض مقلي " أومليت "


طريقة التحضير :

1- تحمصي التوست تحميصا خفيفا على النار
2- تدهني كل توسته بالمايونيز
3- الطبقه الأولى عباره عن توست وعليه المرتديلا والخسه
4- الطبقه الثانيه توست وعليه البيض المقلي بحجم التوست
5- الطبقه الثالثه توسته عليها الجبنه والطماطم
6- ثم التوسته الأخيره
7- تقطع الشطيره أربع قطع وتقدم مع البطاطا المقليه

ملاحظه : الشطيره ستكون مرتفعه قليلا فيفضل غرس عود أسنان في كل قطعه من الشطيره حتى لا تتفكك وتنحل ..




وبالهناء والعافيه