الكيكة الباردة

[كروومه]

:daf:الكيكة الباردة:daf:

:daf::daf::daf:



المقادير:daf::daf:



3ملاعق كبيرةكاستردةباودر
نصف لترحليب:daf::daf:
ملعقتين كبيرتينسكر
بسكويت
علبتينقشطة فراولة
ملعقة نسكافيهمذابة في كوب ماء
شوكلاتةللتزيين






الطريقة



نجهز الكاستردا وذلك بوضع نصف لتر الحليب فياناء ونذوب فيه الكاستردا والسكر ونضعهم على النار حتى يصبح الخليط غليظالقوام
بعد ذلك نأخذ اناء بايركسمستطيل وناخد البسكويت بالقطعة ونغمسها بسرعة في النسكافيه المذابة في الماء واككربسرعة حتى لاتذوب البسكويت ونستفها في الاناء





ثم نسكب فوقها نصف مقدارالكاستردة





ثم نصف طبقة اخرى من البسكويت بعدتغميسها في النسكافيه





ثم نضع فوقهاالقشدة





ثم نصف طبقة اخرى من البسكويت بعد تغميسهابسرعة في النسكافيه





ثم نضيف باقي الكستردا ونزينها بالشوكولاتةوندخلها الثلاجة من ساعتين الى ثلاثة حتى تصبح جاهزة للتقديم ويفضل تقديمها باردةحتى تحافظ على شكلها


تحياااااااااااااااااتي