السلام عليكم
اليوم جبت لكم سلطة الكوكتيل
المقادير
2 جزر مبشور
2 خيار مقطع صغار
علبه وحده حمص بليله
علبه وحده ذره
ربع حزمه ملفوف او نص حزمة خس لكي الاختيار مقطع شرائح طوليه
5 اصابع نقانق دجاج ساده مسلوقه ومقطعه صغار
2 طماطم من غير اللب مقطعه ايضا صغار
نص حبة فلفل رومي من كل الالوان الاصفر والاخضر والاحمر والبرتقالي مقطع صغار
كاس بقدونس مفروم
كاس زيتون اسود شرائح
التتبيله
عصير ليمونه كامله +ربع ملعقه صغيره ملح +ملعقه صغيره فلفل اسود+2 ملعقه مايونيز +2 ملعقه كاتشب
الطريقه
نخلط جميع المقادير ثم نتبله بالتتبيله
لتزيين
نبشر جبن شيدر ونضعه على الوجه مع القليل من السماق
وبالعافيه على قلوبكم
العرض الشجري