( المقادير ) باكيت من عجينة البف باستري حشوه من اي نوع تحبون انا عندي جبن بالزعتر و حشوة لحمه مفرومه معها بصل و زيتون ( الطريقه ) اول شيء نجيب قطعه من المربعات ونقطعها لـ 4 مربعات ونحشيها بالحشوه الي عندنا نجيب وحده ثانيه ونقطعها بالمثل و نبدأ نغطي الطبقه الاولى المحشوه بهالشكل نجيب شوكه ونضغط فيها على اطراف العجينه بهالشكل نكون مجهزين صينيه وندهنها بشوية زيت و نرشها بشوي طحين علشان ماتلزق العجينه وقت نشيلها بعد مانخلص ونصف كل القطع بالصينيه ندهنهم بالبيض و ممكن ترشون مثلا عالجبنه سمسم و اللحمه الحبه السوداء ( حبة البركه ) علشان تقدرون تفرقون بينهم واخيرا ندخلهم الفرن لين تستوي العجينه من تحت وتنتفخ نرفعها لفوق ونحمر الوجه و راح تكون بالنهاية كذا و صحتين وعااافيه على قلووبكم منقوووووول
[media]http://dc16.arabsh.com/i/03121/iebwuy9qi2gl.swf[/media] اااااااااااااااااااه مررررر المااااااااوس
المشاركات المنشورة لاتمثل رأي إدارة المنتدى ولايتحمل المنتدى أي مسؤلية حيالها
كلمات البحث : منتدى بريدة | بريده | بريدة | موقع بريدة