ملفوف صدور الدجاج ... بالصور

[مهـــــآآوي]

المقادير:

صدور دجاج

جبنة موزريلا

فطر

بصل

فلفل

ملح.. وكمون .. فلفل اسود

طحين

بيضتين

عيدان الأسنان


الطريقة :

نفتح الصدور من النص

ونتبله بالملح والكمون والفلفل الاسود من الجهتين

.

ونقطع بشكل شرائح طويله الفلفل والبصل والموزريلا و الفطر

. ونحط من كل شي شوية فوق شريحة الدجاج

.

ونثبته بعيدان الأسنان كما في الصورة

. . ونجهز الطحين والبيض وبقصماط

و نقلي بالزيت

وهذا شكل النهائي

.

يمكنكم استبدال الحشوة على حسب الذوق...
وووبالعااافية على قلوبكم ..

***********