السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
المقادير ...
كيس توست ابيض منزوع الاطراف ومفروم
اصبع زبدة صغيرة
6ملاعق حليب بودرة
3فناجين قهوة سكر
4ملاعق نشاء
2كاس ماء
4 جبن ابو ولد
شيرة
الطريقة...
تسيح الزبدة وتفرك مع التوست ويوضع نصف المقدار في صينية بايركس متوسطة الحجم ويرص جيدا باليد
ثم نعمل الحشوة (يوضع الحليب والسكر والماء في قدر ويحرك حتى يذوب السكر ونضيف النشاء ويحك حتى يثخن ) ثم يترك ليفتر قليلا ثم يوضع في الخلاط ويضاف الية الجبن ويخلط ويضاف الى الصينية
وناخذ المقدار الباقي من التوست ويوزع فوق الحشوة ونرصة بلطف
ويدخل الفرن ويحمر من الاسفل ثم من الاعلى
ثم تسكب علية الشيرة
ثم تقدم باردة مع القهوه وبالهناء والعافية
وهذي صورتها
اسفة ما جاء في بالي انزلها في المنتدى و لا كان مصورة كل الخطوات بالتفصيل بس هي سهلة مايحتاج
لا تبخلون بردودكم [/align]
التوقيع
اصحاب انا والهم واحباب ونمون...ماهي صداقة يوم هي عشرة اعوام
[/align]
العرض الشجري