العودة   منتدى بريدة > المنتديات العامة > همسات نواعـــم > مطبخ بريده

الملاحظات

مطبخ بريده سر الطبخه تجديه هنا

إضافة رد
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 21-07-08, 02:36 am   رقم المشاركة : 1
Miss chanel
عضو مميز
 
الصورة الرمزية Miss chanel






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : Miss chanel غير متواجد حالياً
Exclamation حلى كورات الباونتي,,,روعه


حلى كرات الباونتي.....


السلام عليكم ورحمة الله ..

هاذي أو مشاركة من مطبخي هنا .. أتمنى انها تحوز على إعجابكم ..
الحلى سهل وبسيط ورح يعجبك واللي حياكل منها حيقول "باونتي" يم يم نفس النكهة بس الشكل غير ^_^..



طريقة التحضير والمقادير ما صورتها نسيت ..

المقادير هي :

5 ملاعق سكر
ملعقتين حليب بودرة
ربع كوب ماء
ملعقتين حليب جوز هند

كوب وربع جوز هند

الطريقة :

توضع على النار جميع المقادير السابقة ماعدا جوز الهند وتترك حتى تغلي وتصير ثخينة قليلا لأن حليب جوز الهند رح يخليها شوي ثقيلة ..

بعدين يسكب هذا الخليط على جوز الهند ويعجن به .. حتى تصبح عجينة متماسكة يمكن تكويرها ..

ويمكنك مضاعفة المقدار حسب حاجتك للكمية ..

تكور وتوضع على ورق زبدة أو صينية مدهونة بقليل من الزيت حتى لا تلتصق وتوضع في الثلاجة لحين الإنتهاء من تذويب قالب الشوكولاتة لتغليفها



التغليف :
3 أصابع جلكسي يذوب بحمام مائي
ويمكن الإستغناء عن الجلكسي بقالب شوكولاتة خام يضاف إليه ربع أصبع زبدة + مقدار فنجان قهوة حليب سائل ..


يذوب الجلكسي في حمام مائي وبعد أن تذوب تماماً مع الزبدة يصب عليها فنجان الحليب وتحرك جيدا حتى تمتزج ..

ثم تلف بها كرات الجوز هند .. وتوضع في الثلاجة حتى تبرد وتجمد .. واليوم الثاني رح يكون طعما ألذ من الأول ..


التزيين ..
يمكنك تزينها بشوكولاته بيضاء تذوب بحمام مائي ثم اصنعي خطوط أو غيرها وانتِ تفنني في التزين كما تحبين ..

وبالعافية والهنا عليكم







التوقيع

ياما من احبابي خسرت
بس انتا ما ابي اخسرك

رد مع اقتباس
قديم 21-07-08, 03:59 am   رقم المشاركة : 2
هدوء في ضجيج الصمت
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية هدوء في ضجيج الصمت






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : هدوء في ضجيج الصمت غير متواجد حالياً

تسلمين على الحلا......

شكله روعه...







رد مع اقتباس
قديم 21-07-08, 04:03 am   رقم المشاركة : 3
Miss chanel
عضو مميز
 
الصورة الرمزية Miss chanel






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : Miss chanel غير متواجد حالياً

والله انا ماجربته بس ذقته
صررراحه خطيررررررر لا يفوتك
ملوكه حبي







التوقيع

ياما من احبابي خسرت
بس انتا ما ابي اخسرك

رد مع اقتباس
قديم 21-07-08, 04:31 am   رقم المشاركة : 4
بدرالوابلي
عضو قدير






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : بدرالوابلي غير متواجد حالياً

وينك عن المسابقه ؟ تحياتي .







رد مع اقتباس
قديم 21-07-08, 08:20 pm   رقم المشاركة : 5
Miss chanel
عضو مميز
 
الصورة الرمزية Miss chanel






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : Miss chanel غير متواجد حالياً

أي مسابقه؟؟







التوقيع

ياما من احبابي خسرت
بس انتا ما ابي اخسرك

رد مع اقتباس
قديم 21-07-08, 09:15 pm   رقم المشاركة : 6
ابتسامهـ فرح
عضو فضي
 
الصورة الرمزية ابتسامهـ فرح





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : ابتسامهـ فرح غير متواجد حالياً

شكله حلوووووو

يعطيك العافية علىالحلى







رد مع اقتباس
قديم 22-07-08, 02:06 am   رقم المشاركة : 7
Miss chanel
عضو مميز
 
الصورة الرمزية Miss chanel






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : Miss chanel غير متواجد حالياً

الله يعافيك وسويه وبالهناء والعافيه عليك
ولا تحرميننا من ددعووواتك منوره







التوقيع

ياما من احبابي خسرت
بس انتا ما ابي اخسرك

رد مع اقتباس
قديم 13-08-08, 01:04 am   رقم المشاركة : 8
أبو عبدالله - 1
عضو محترف
 
الصورة الرمزية أبو عبدالله - 1





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : أبو عبدالله - 1 غير متواجد حالياً

مره اشوف هندي يعوفر تحت شجرة جوز هند اثره يحلبه!

الا منين يجاب حليب جوز الهند ووش اسمه بالانجليزي







رد مع اقتباس
قديم 20-08-08, 03:59 am   رقم المشاركة : 9
فاتن بنت ابوها
Registered User





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : فاتن بنت ابوها غير متواجد حالياً

اقتباس:
 مشاهدة المشاركةالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو عبدالله - 1 
   مره اشوف هندي يعوفر تحت شجرة جوز هند اثره يحلبه!

الا منين يجاب حليب جوز الهند ووش اسمه بالانجليزي

ههههههههه فطست عليك من الضحك

حتى انا ودي ادري منين يجيبون حليب جوز الهند خخخخخخ






رد مع اقتباس
قديم 13-08-08, 06:15 am   رقم المشاركة : 10
قمر القصيم88
Registered User





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : قمر القصيم88 غير متواجد حالياً

رووووووووووووعه







رد مع اقتباس
قديم 13-08-08, 06:24 am   رقم المشاركة : 11
ابتسامه:)
عضو نشيط





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : ابتسامه:) غير متواجد حالياً

مشكورررررررره ...*







رد مع اقتباس
قديم 13-08-08, 07:17 am   رقم المشاركة : 12
أم خماس
عضو مميز
 
الصورة الرمزية أم خماس






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : أم خماس غير متواجد حالياً

أعتقد حليب جوز الهند بودره تجي بكرتون زي البهـارات .. صح ؟







التوقيع

..
* * * * * * * * * * * * * * *

كل من لاقيت يشكـوا همــه
ليــت شعري هذه الدنيا لمنـ !!


* * * * * * * * * * * * * * *

رد مع اقتباس
قديم 19-08-08, 03:22 am   رقم المشاركة : 13
Miss chanel
عضو مميز
 
الصورة الرمزية Miss chanel






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : Miss chanel غير متواجد حالياً

منورررررررررررررررررررين







التوقيع

ياما من احبابي خسرت
بس انتا ما ابي اخسرك

رد مع اقتباس
قديم 20-08-08, 05:49 am   رقم المشاركة : 14
shahd2007
بنت الرس
من اعمدة المنتدى
 
الصورة الرمزية shahd2007






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : shahd2007 غير متواجد حالياً

امممممممممم باونتي اكيد لزيز







رد مع اقتباس
قديم 20-08-08, 11:22 pm   رقم المشاركة : 15
العبرى
عضوة قديرة






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : العبرى غير متواجد حالياً

فكرة حلوه وجديدة..

يعطيك العافية




تحيتي,,,







التوقيع

إن كانت ثمة روووح هنا..فلتحيا بـ عَ ـبرى أو تموت..!

رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع
:: برعاية حياة هوست ::
sitemap
الساعة الآن 08:10 am.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة

المشاركات المنشورة لاتمثل رأي إدارة المنتدى ولايتحمل المنتدى أي مسؤلية حيالها

 

كلمات البحث : منتدى بريدة | بريده | بريدة | موقع بريدة