وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
وبنات البكيرية وين راحن يارحيل ؟؟ وإلا ماتبغين منهم شئ؟!
عندي لك حلى جنان بالنسبه لطعمه وشكله أيضاً وسهولة مقاديره ،،وينحط بالفريزر ولا يخرب ،
حلى فطيرة التفاح
تفضلي المقادير :
1ونصف زبدة .
9 حبات جبن كيري .
2 كأس دقيق .
1 ملعقة صغيرة فانيليا .
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
تعجن المقادير السابقة جيداً
الحشوة :
3 تفاح مبشور .
فنجال قهوة سكر .أو على حسب رغبتك إذا تبغين زيادة سكر اضيفي لها .
توضع هذه المقادير على النار لحد مايلين التفاح .
بعد كذا تجيبي العجينة وتفرديها وتقطعينها بفنجال شاي بحيث تكون دائرية وصغيرة وتضعين فيها الحشوة وطبقين االنصف الاول على الثاني ويكون شكلها هلال .........وهكذا حتى تنتهي العجينه ،
وضعيها في صينيه ودخليها الفرن وبعد ماتنضج من تحت وفوق ،طلعيها وخليها تبرد شوي وحطي فوقه قرفه مطحونه من كلا الجهتين ، وصفيها في صحن دائري ،،،،،وقدميها وتشوفين إذا مانهبلوا عليها .
واذا كنتي بدخلينها للفريزر لا تحطينها في الفرن الا في وقته ،،،،،
ملا حظه يارحيل :حطيه في علبه بلاستيك وبين صف وآخر ضعي شفاف عشان ماتتلصق مع بعض ............
أبكون صريحه معاك وأبقولك شغله يبغى له وقت ،(((((يعني بطولين وانت تصلحينها ولا تقولين كسل (((هههه
وان شاء الله يعجبك ويعجب أهلك ،واذا بغيتي أي مساعدة أنا حاضرة ..
تحيتي لك
العرض العادي
