..: كَيِكْةَ اَلأَيسِكْرْيمُ باِلٌكَرّامْيلِ صوَرْةَ ..:

[جورينا]

[align=center]السلام عليكمـ ورحمة الله وبركاته ..



صباح الجوري لأحلى جوريات ببريدة ..

جبت اليوم لكن وصفة ايس كريم << عاد الحين مهب وقتهـ ..

الشكل حلو والطعم بعد من الشكل أنهـ حلو ..

تفضلن المقادير والطريقة والصورة ..



المقادير:

علبتين بسكويت
نصف كوب من صلصة الكراميل
كيلوغرام ونصف من الايسكريم بالفانيلا او الشكولاته
صلصة شوكولاته
صلصة كراميل


صلصة الكراميل:

كوب ونصف الكوب من السكر
كوب ونصف الكوب من الكريما الطازجه
2الى3 ملاعق طعام من الزبده

* يسخن السكر في قدر ويضاف اليه الزبده مع الكريما
الطازجه ويخلط ويسخن للحصول على صلصة كراميل
ناعمه

صلصة الشكولاته:

200غ من الشكولاته السوداء المفرومه
كوب من الكريما المخفوقه الطازجه
ملعقتان من الزيت النباتي او اكثر عند الحاجه

* تسخن الكريما حتى توشك على الغليان وتضاف اليها
الشكولاته المفرومه ويضاف اليها الزيت النباتي للحصول
على قوام السميك.

التحضير:

* يطحن البسكويت ويخلط مع صلصة الكراميل للحصول
على عجينه.
* يسكب في القالب الخاص بالتشيز كيك ثم يسكب
الايسكريم فوق
طبقة البسكويت ويساوى السطح.
* تفك قاعدة الصينيه ثم يزين الوجه بصلصة الكراميل والشوكولاته.

وبالهناااء والعاافيه [/align]