مرحبا ياحريمات
بصراحه ملينا من السلطات التقليديات
هذي سلطة الفته وتراها سهله <<< صار بيت شعر
,, ان شاءالله تعجبكم
المقادير
( أ )
3 باذنجان مقطعه مكعبات صغيره مقليه
3 بطاطس مقطعه مكعبات صغيره مقليه
زهره مقليه
قليل من البقدونس المفروم
(ب)
بصل
طماطم
فلفل اسود
بهارات
ذرة ملح
(ج)
ملعقة جبن مالح ( اختياري ويمكن استبداله برشة ملح )
3 ملاعق لبنه
علبة زبادي
2 ملعقة مايونيز
(د)
خبز مقطع مكعبات مقلي
صنوبر للتجميل ( اختياري )
الطريقه
توضع مقادير أ كطبقه اولى
تكشن الطبقه ب بقليل من الزيده او الزيت , ثم توضع كطبقه ثانيه
تخلط مقادير ج سوياً وتوضع كطبقه ثالثه ..
يوضع الخبز المقلي على السطح مع الصنوبر
وبالهناء والعافيه ..