سلطات من تجميعي ..

[أسيل محمد]

هذه موش سلطه << احلفي هع
لكنها تعجبني كثير

بطاطس ودجز







المقادير :


6-4 حبات بطاطس .
2-1 ملعقة صغيرة بابريكا .
ملعقة صغيرة كركم او مستردة جافة .
ربع كوب طحين جميع الاستعمال .
رشة ملح .
نصف ملعقة صغيرة فلفل .
2ملعقة طعام زبدة او زيت .


الطريقة :


نقطع البطاطس قطع سمكية ونحطها في كيس بلاستيكي مع الملح و الفلفل و البابريكا و الكركم والطحين ونخطلهم بشكل جيد عشان البطاطس تاخذ المكونات
نسخن الزبدة و نحمر فيها البطاطس شوي من 3-2 دقايق بعديم نحطهم في فرن حار 200 درجة لمدة 30 دقيقة مع التقليب مرة واحدة ثم تقدم حارة


أتمنى تعجبكم