¸¸.•'´¯*@•¤• المسخن الفلسطيني من الالف الى الياء بالصور •¤•@*¯´'•.¸¸ ( وياليت تثبت )

[ل د ع]

[align=right]
نتابع


الان الدجاج نضج بنرفعه عن المرق ويوضع في صينيه

نضيف عليه القليل من زيت البصل وسماق وبهار حسب رغبتنا


[align=right][/align]



وندخله للفرن هو الاخر لتحميره على الوجهين


في هذه الاثناء نصفي مرق الدجاج ونضعه في قدر الضغط ونضيف فريكه مغسوله ونظيفه عليه ويقفل القدر

ويترك على النار لاعداد شوربة الفريكه التي لا غنى عنها بجانب المسخن

مدة الاستواء بقدر الضغط لا تتعدى الربع ساعه في هذه الاثناء نقوم بتحمير الخبز والدجاج حتى تنضج الشوربه


[align=right][/align]



طريقة التقديم


يوضع الخبز في سدر كبير ويصف الدجاج فوقه ويزين بالمكسرات حسب الرغبه


[align=right][/align]





[align=right][/align]






[align=right][/align][/center]




أنتظروني لي عووووودة

القادم أطعم وألذ ,,,,,,,,,, يتبع

[/align]