محشي كرنب لذيذ ... توه يدخن عشان البرد وبالصور للتجويع ... هع

[مهـــــآآوي]

محشي الكرنب

الخطوات بالتفصيل و شرح كامل بالصور...


اولا..يسلق الكرنب و يقطع هكذا..


المكونات..المستخدمه كالاتي..
كرنب..(ملفوف) 2 بصله مبشوره..كوب و نصف عصير طماطم..2 كوب ارز مصري..كزبره و شبت..حسب الرغبه ..سمن و زيت..ملح فلفل بهارات..


يتم وضع الزيت و السمن في اناء..على النار و يضاف اليهم البصل المبشور .



حتى يصير اللون هكذا..
ثم نضيف الملح و البهار و الفلفل الاسود..


و بعدين نضيف عصير الطماطم..


حتى يقل الماء هكذا..

و يتم اضافة هذه الصلصه الى الارز المغسول كده..

و اضافة الخضره المقطعه اليهم..

و خلط جميع المقادير هكذا..


يتم الحشو هكذا..

و اللف بهذا الشكل..







و يزود بالمرق و حين الغليان يهدأ عليه النار..
و هذا شكله بعد تمام نضجه و يضاف عليه ملعقه صغيره زبد حتى تعطي له طعما اجمل..

و يغرف و يقدم بالهناء...


ان شاء الله يكون عجبكم..
و بالهنا والعافيه على قلوبكم..

( مهـــــــــــا )

[البارق]

من الصور
شكلها وجبة شهية ولذيذة
يعطيك العافية مها

[تباشير المطر]

يعطيك العافيه

[بدرالوابلي]

شكرا مها .....<< يقالي اعرفه ؟

[طبيبة القلوب]

يعطيك العافيه,,,

[eivl girl]

[align=center]هذا عشقي وكل ماكان حار واكثر حبحر كان الذ واطعم
كان المفروض تحطي حلقات بطاطس تحته
ميمي تسلم ايدينك[/align]

[فتاة المستقبل]

يم يم شك طعمه جناااان ..واهم شئ الحبحر على قولة ايفل من غيره ما نشتهي الاكل ..

يعطيك العافيه موها << دامجه الاسمين موهته + مها

[أسيل محمد]

شكرا لك موهته ... اسمك يصعب نطقه عندي لكن ماعليه ابقول مثل غيري شكرا مها

[مهـــــآآوي]

شكرا حبايبي على المرور العسل ... وبالعافية على قلووووبكم ....

موهـــــــــــــته = مهـــــــــا

[شم ـوخ ورديهـ]

يسلمووووووووووووو

[الحبيبـــة]

طبق لذييييييذ ياموهته ماشاءالله سلمت يمناكِ لاعدمناكِ..

وانا افضلها ارسليلي منها لأني مشتهيته ..

وبالهناء والعافيه.. ^__^

[امل الحياة]

[align=center]عاشت الايادي
اكلة روعة ...... من الصور شكلها يجنن
تقبلي مروري[/align]