يقطع الكيك الى شرائح سمكها 2/1 1 سم ويصف
في صينية ذات قاعدة متحركة بهذا الشكل
الطبقة الثانية
في خلاط الكأس نضع 2 قشطة + 2 جلكسي + 1 دريم ويب
ويخلط الجميع جيدا" ثم يصب على البسكوت الشكولاته
المطحون وتخلط المقادير في خلاط الكيك ويصب على
الكيك ويدخل الفريزر لمدة ساعة ...
الطبقة الثالثة :
يخلط 2 قشطة + 1 دريم ويب + النستلة ثم يصب الخليط
على بسكويت أولكر ويخلط الجميع جيدا" ثم
يصب على الطبقة الثانية ...
يساوى سطح القالب ويصب عليه قليل من
صوص الهرشي بهذا الشكل .
يدخل القالب الى الثلاجة ويترك الى الغد ....
وعند التقديم يمكن أن يقطع الحلى بشكل دائري
حتى تظهر الطبقات بشكل جذاب
العرض الشجري