استفســــار عن السمك والحمام

[نجداوي]

طماط وبصل وملح فقط


عدد كافي ولله الحمد


تقطيع الطماط


تقطيع البصل


إن شاء الله تطلع مرقة طيبة


صف الدخل على البصل والطماط


أقرب شوي


كذلك


إضافة الملح


يظهر الملح على الطبخة


إغلاق القصدير


يكون ذلك بإحكام


شب الدافور


للبقية =

نكمل على بركة الله

وضع الصاج على الغاز

وضع القصدير على الصاج


يترك لمدة ثلث ساعة إلى نصف ساعة حسب وضع الغاز

ماشاء الله الأمور بدأت تتحسن


يفضل أن تكون النار شبه هادئة


تلك هي النتيجة


ماشاء الله دسم


نعم نشكر الله عليها


صورة مقربة


زيت طبيعي


العشاء جاهز


بسم الله في أوله وآخره



بالهناء والعافية

منقووول