[ كًـــيُــــكِ ] ـآٍلْـــمٌــآرٍشًمُـــلْـــوٍزً ~||

[نــف نــف]

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته



كب كيك المارشملوز



ـآلمقادير.:



2/3 كوب سكر
4 بيضات
م متوسطه فانيلا سائلة
1/2 كوب زيت
كوب حليب بودر
كوب جوز هند مبشور
م متوسطة بيكنج بودر
رشة ملح
3 م ك ماء
قطع من المارشملوز


صلصة الكاكاو.:




1/2 كوب كاكاو مكسر
1/2 كوب قشدة
م ك عسل
م ك زبدة


طريــقه ـآلكب كيــك :
_1 اخلطي السكر والبيض حتى يغلظ قوامه ثم اضيفي الفانيلا والزيت .



2_ ثم المكونات الجافة ثم الماء.



3_ وزعيه فى القوالب ثم ادخلية الفرن واتركيه حتي ينضج ، هو لا يستقرق وقتا طويلا .










4_ اخرجيه من الفرن وبسرعة اوضععي قطعة المارشملوز على كل كيكة ثم ادخليه الفرن لمدة 3 دقائق والفرن مطفي حتي تذوب القطعة .




5_ اخرجيها من الفرن ثم اتركيها حتي تدفا ثم ضعي مقدار ملعقة من صلصة الكاكاو فوق كل واحد ثم يزين بحبات الكاكاو .





طريقه صــوص ـآلكــآكــآو .:




في حمام مائي سيحي الكاكاو والزبدة ثم اضيفي القشدة + العسل قلبيه حتي يتمازج ثم اتركيه ليبرد وزيني بها الكيك .










ـآلنهــــــــــــــــــآآآيه .:




















بالعافيه على قلوبكمـ