منتدى بريدة - [ كًـــيُــــكِ ] ـآٍلْـــمٌــآرٍشًمُـــلْـــوٍزً ~||

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

كب كيك المارشملوز

http://g5g5.net/upfiles/tGt17440.jpg

ـآلمقادير.:

http://g5g5.net/upfiles/R8m15980.jpg

2/3 كوب سكر
4 بيضات
م متوسطه فانيلا سائلة
1/2 كوب زيت
كوب حليب بودر
كوب جوز هند مبشور
م متوسطة بيكنج بودر
رشة ملح
3 م ك ماء
قطع من المارشملوز

صلصة الكاكاو.:

http://g5g5.net/upfiles/t4515980.jpg

1/2 كوب كاكاو مكسر
1/2 كوب قشدة
م ك عسل
م ك زبدة

طريــقه ـآلكب كيــك :
_1 اخلطي السكر والبيض حتى يغلظ قوامه ثم اضيفي الفانيلا والزيت .

http://g5g5.net/upfiles/Zqe15980.jpg

2_ ثم المكونات الجافة ثم الماء.

http://g5g5.net/upfiles/mw015980.jpg

3_ وزعيه فى القوالب ثم ادخلية الفرن واتركيه حتي ينضج ، هو لا يستقرق وقتا طويلا .

http://g5g5.net/upfiles/HxS15980.jpg

http://g5g5.net/upfiles/IhQ16570.jpg

4_ اخرجيه من الفرن وبسرعة اوضععي قطعة المارشملوز على كل كيكة ثم ادخليه الفرن لمدة 3 دقائق والفرن مطفي حتي تذوب القطعة .

http://g5g5.net/upfiles/vE217439.jpg

5_ اخرجيها من الفرن ثم اتركيها حتي تدفا ثم ضعي مقدار ملعقة من صلصة الكاكاو فوق كل واحد ثم يزين بحبات الكاكاو .

http://g5g5.net/upfiles/43l17440.jpg
http://g5g5.net/upfiles/Tf817440.jpg

طريقه صــوص ـآلكــآكــآو .:

في حمام مائي سيحي الكاكاو والزبدة ثم اضيفي القشدة + العسل قلبيه حتي يتمازج ثم اتركيه ليبرد وزيني بها الكيك .

http://g5g5.net/upfiles/yMk16570.jpg
http://g5g5.net/upfiles/swA16570.jpg

http://g5g5.net/upfiles/j6f16570.jpg

ـآلنهــــــــــــــــــآآآيه .:

http://g5g5.net/upfiles/ao917861.jpg

http://g5g5.net/upfiles/I9I17861.jpg

http://g5g5.net/upfiles/Yxj17861.jpg

http://g5g5.net/upfiles/yw517861.jpg

بالعافيه على قلوبكمـ