أحلى سلطة حراق......

الحبيبـــة · 30-01-11, 06:51 pm

أحلى سلطة حراق....

طبعا اللي مايحب الفلفل والحرارة .. يبتعد ..

المقادير حسب الصور ..

وهذا جزء من الفلفل الذي تم تخصيصه لهذه الطبخة

هنا تم الطبخ بعد اضافة الماء عليه لمدة عشرة دقائق

تم ازالة القمع منها كما في الصورة

هرس الثوم بالخلاط واضافته على البصل ووضعهما على النار مع التقليب والتحريك بزيت الزيتون

بعد ذلك اضفنا الطماطم والفلفل بالخلاط ليسهل عملية الخلط والتقطيع

وااااااو منظر يشهي .. احمر في احمر

وبعد ذلك اضفنا الفلفل المطحون علي البصل بعد تحمير البصل
عاد لاتنسوا .. رد رايح ورد جاي .. يعني قلبوا الخلطة على النار

بعد ذلك أضفنا البهارات مع التحريك لمدة نصف ساعة على النار ولا ننسي الملح

مع التقليب

وهذه النتيجة النهائية كما ترون
وتركناه حتى يبرد ثم اضافته الى البرطمان

الان جاهز للتصريف والبيع
مطلوب مندوبين موزعين .. في انحاء اقسام تعب قلبي خخخخ

ممتازة مع الكبسات والمرقوق والجريش والفول...

صحتين وعافية ..

اتمنى نالت اعجابكم ..

لكم خالص التحية والاحترام...

منقول ...
وان شاء الله اسويه واعلمكم عن طعمه لأن عندي كمية من الحبحر الأحمر الحار...

جُـودي · 30-01-11, 08:45 pm

تسلم الاياااااااااادي
يعطيك الف عاااافيه ياالغلا

بنت الكرم 2008 · 31-01-11, 01:41 am

وووواوووك شكله رعب (( ما أحب الفلفل )) بس بجربه للعائله
مششششششششششكوره

بريداوية تعاونية · 31-01-11, 01:51 am

روووووووووووووووووعه

شاها · 31-01-11, 01:55 am

واو شكله لذيذ وخطير احس اذاني بيولعن لكن راح اجربه
تسلمي تجاويد

>ريانه< · 31-01-11, 05:58 am

يسلموو ع النقل

غيمهـ فرح · 01-02-11, 01:18 am

اممممممممم
اعششق اي شي حاااااااار
تسسسلمين

الحبيبـــة · 01-02-11, 01:28 am

ماقصرتن على الردود الحلوة والحارة
وويعطيكن ربي العافية

بس اللي تعاني من قولون لاتقربه.............)

تسلمن يالغوالي...

Chocolate · 01-02-11, 01:29 am

رووووووووووووووعه
تراي احب الفلفل
والعائله الكريمه تقل هنود

Chocolate · 01-02-11, 01:30 am

رووووووووووووووعه
تراي احب الفلفل
والعائله الكريمه تقل هنود

الحبيبـــة · 01-02-11, 01:41 am

يا حبيلتس يابنت لولوة انت واهيلتس سويه تعجبس ان شاء الله بس اذا ما تبينه حاااااارة مرة خففي الفلفل الحار..

نقرببلتس هنود مثلكم

عادل الحبيتر · 01-02-11, 01:16 pm

من زمان وانا ودي اعرف الطريقه الزينه لعمل السلطه

خاصة اني انا من محبي اكل الحبحر مع وجباتي

الف شكر لك على هذه المقادير

الارجوان · 02-02-11, 03:21 am

يوؤوؤو شكله نااااااااااااااار
انا احب الحار بس بي قولون مشكله بس شكلي ابجربه
مشكوووووووووره ماقصرتي,,,,,,

الحبيبـــة · 02-02-11, 01:16 pm

ماقصرتواا على تشريفكم الحار...
والله يعطيكم حتى يرضيكم
وبالهناء والعافية
عموما الحبحر مفيد يحرك الدورة الدموية وينشطها. للمعلومية.........ما حد سألتس عن الفائدة

الحبيبـــة · 02-02-11, 01:19 pm

إن شاء الله عجبكم سلطة الحراق
لأني اجد لها قبول من الناس
أكيد تؤيدونن...............

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)