أحلى سلطة حراق......
 

:for9:أحلى سلطة حراق....:for9:


طبعا اللي مايحب الفلفل والحرارة .. يبتعد .. http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t101.gifhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t154.gif

المقادير حسب الصور ..

http://forum.te3p.com/images/images_...18cbf90375.jpg


وهذا جزء من الفلفل الذي تم تخصيصه لهذه الطبخة

http://forum.te3p.com/images/images_...61ab3e19b4.jpg


هنا تم الطبخ بعد اضافة الماء عليه لمدة عشرة دقائق
http://forum.te3p.com/images/images_...584c87abe8.jpg


http://forum.te3p.com/images/images_...bdc1d18671.jpg


تم ازالة القمع منها كما في الصورة

http://forum.te3p.com/images/images_...14afd32dc5.jpg


هرس الثوم بالخلاط واضافته على البصل ووضعهما على النار مع التقليب والتحريك بزيت الزيتون

http://forum.te3p.com/images/images_...e588364794.jpg


http://forum.te3p.com/images/images_...7428e453f2.jpg


http://forum.te3p.com/images/images_...6750141aac.jpg


بعد ذلك اضفنا الطماطم والفلفل بالخلاط ليسهل عملية الخلط والتقطيع

http://forum.te3p.com/images/images_...5e57f064db.jpg


http://forum.te3p.com/images/images_...b235cee423.jpg



وااااااو منظر يشهي .. احمر في احمر http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t002.gif

http://forum.te3p.com/images/images_...7d91b44b01.jpg


وبعد ذلك اضفنا الفلفل المطحون علي البصل بعد تحمير البصل
عاد لاتنسوا .. رد رايح ورد جاي .. يعني قلبوا الخلطة على النار:for9:

http://forum.te3p.com/images/images_...99fd3e3c92.jpg


http://forum.te3p.com/images/images_...4c28801da9.jpg


بعد ذلك أضفنا البهارات مع التحريك لمدة نصف ساعة على النار ولا ننسي الملح

http://forum.te3p.com/images/images_...6df227a7e8.jpg


مع التقليب

http://forum.te3p.com/images/images_...f4cb4d7883.jpg



وهذه النتيجة النهائية كما ترون
وتركناه حتى يبرد ثم اضافته الى البرطمان


http://forum.te3p.com/images/images_...4c3db121d1.jpg


الان جاهز للتصريف والبيع
مطلوب مندوبين موزعين .. في انحاء اقسام تعب قلبي خخخخhttp://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t002.gif

http://forum.te3p.com/images/images_...57788897b5.jpg

ممتازة مع الكبسات والمرقوق والجريش والفول...

صحتين وعافية ..

اتمنى نالت اعجابكم ..

لكم خالص التحية والاحترام...

منقول ...
وان شاء الله اسويه واعلمكم عن طعمه لأن عندي كمية من الحبحر الأحمر الحار...:):)

تسلم الاياااااااااادي
يعطيك الف عاااافيه ياالغلا

وووواوووك شكله رعب (( ما أحب الفلفل )) بس بجربه للعائله
مششششششششششكوره

روووووووووووووووووعه

واو شكله لذيذ وخطير احس اذاني بيولعن لكن راح اجربه
تسلمي تجاويد

اممممممممم
اعششق اي شي حاااااااار
تسسسلمين

رووووووووووووووعه
تراي احب الفلفل
والعائله الكريمه تقل هنود

رووووووووووووووعه
تراي احب الفلفل
والعائله الكريمه تقل هنود

يا حبيلتس يابنت لولوة انت واهيلتس سويه تعجبس ان شاء الله بس اذا ما تبينه حاااااارة مرة خففي الفلفل الحار..

نقرببلتس هنود مثلكم:)

يوؤوؤو شكله نااااااااااااااار
انا احب الحار بس بي قولون مشكله بس شكلي ابجربه
مشكوووووووووره ماقصرتي,,,,,,

ماقصرتواا على تشريفكم الحار...
والله يعطيكم حتى يرضيكم
وبالهناء والعافية
عموما الحبحر مفيد يحرك الدورة الدموية وينشطها. للمعلومية.........ما حد سألتس عن الفائدة:)

إن شاء الله عجبكم سلطة الحراق
لأني اجد لها قبول من الناس
أكيد تؤيدونن...............:)