العودة   منتدى بريدة > المنتديات العامة > همسات نواعـــم > مطبخ بريده

الملاحظات

مطبخ بريده سر الطبخه تجديه هنا

إضافة رد
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 30-09-10, 10:34 pm   رقم المشاركة : 1
- msk ✩
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية - msk ✩





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : - msk ✩ غير متواجد حالياً
Wink طريقة عملـ ورق العنب بالصور },,







ورق عنب جاهز او من السوق كوب و نص رز.
حزمتين بقدونس مفرومة ناعم



طماطم حبتين مقطع صغير



بصلة متوسطة مفرومة



نعناع طازج مفروم.



..ملح..ليمونتين و زيت زيتون
الطريقة:

نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض..



نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش




و نبدا باللف








في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة ضايل نصبه فوقهم



نضع صحن فوق الورق عنب بس سكون بيتحمل الحرارة..نغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن



يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون..



و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..



و ممكن تزيننيه على ذوقك



و الف صحة و هنا






التوقيع

( هنا عالمي الخاص )
رد مع اقتباس
قديم 30-09-10, 11:02 pm   رقم المشاركة : 2
عشنا وشفنا
عضو فضي
 
الصورة الرمزية عشنا وشفنا





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : عشنا وشفنا غير متواجد حالياً

وااااااااااو

والله بديت اتلعمط من شفت هالصور

يسلموووو ع الطرح







رد مع اقتباس
قديم 30-09-10, 11:09 pm   رقم المشاركة : 3
- msk ✩
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية - msk ✩





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : - msk ✩ غير متواجد حالياً

اقتباس:
 مشاهدة المشاركةالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشنا وشفنا 
   وااااااااااو

والله بديت اتلعمط من شفت هالصور

يسلموووو ع الطرح


فسريـ عن ذراعنتس و اطبخيه و كوليه }..


العفوووو }..






التوقيع

( هنا عالمي الخاص )
رد مع اقتباس
قديم 01-10-10, 01:16 am   رقم المشاركة : 4
ămōяẻ
من أعمدة المنتدى
 
الصورة الرمزية ămōяẻ





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : ămōяẻ غير متواجد حالياً

روعة

اشتهيتيه ههه







التوقيع


مع السلامة,

رد مع اقتباس
قديم 01-10-10, 01:19 am   رقم المشاركة : 5
طبيبة القلوب
عضو قدير
 
الصورة الرمزية طبيبة القلوب





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : طبيبة القلوب غير متواجد حالياً

ماشاء الله ..

هني وعافيه على قلبك

بس عندي اضافه إذا سمحتي لي ,,
حبذآ لو اضفتي مع الحشو <دبس الرمآن>

يطلع طعمه خطييير جربيه وراح يعجبك ,,

الله يعطيك الف عآآفيه ...شكرا لك ,







رد مع اقتباس
قديم 01-10-10, 01:54 am   رقم المشاركة : 6
Tulane
عضوة قديرة
 
الصورة الرمزية Tulane





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : Tulane غير متواجد حالياً

مره جربت ألفه وجبت العيد
وعقبها ماعاد جربت .. الله يخلي الآله اللي تلفه

تسلمي ياعسل







التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 01-10-10, 07:10 am   رقم المشاركة : 7
- msk ✩
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية - msk ✩





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : - msk ✩ غير متواجد حالياً

اقتباس:
 مشاهدة المشاركةالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة ămōяẻ 
   روعة

اشتهيتيه ههه


الآروعـ طلتك }..






التوقيع

( هنا عالمي الخاص )
رد مع اقتباس
قديم 01-10-10, 07:14 am   رقم المشاركة : 8
- msk ✩
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية - msk ✩





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : - msk ✩ غير متواجد حالياً

اقتباس:
 مشاهدة المشاركةالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة طبيبة القلوب 
   ماشاء الله ..

هني وعافيه على قلبك

بس عندي اضافه إذا سمحتي لي ,,
حبذآ لو اضفتي مع الحشو <دبس الرمآن>

يطلع طعمه خطييير جربيه وراح يعجبك ,,

الله يعطيك الف عآآفيه ...شكرا لك ,

على قليك }..

ما جربته }..

تسلمين والله }..

طلتك ـأسعدتنيـ }..

عافاك ربيـ .. العفووو لك }..






التوقيع

( هنا عالمي الخاص )
رد مع اقتباس
قديم 01-10-10, 07:18 am   رقم المشاركة : 9
- msk ✩
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية - msk ✩





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : - msk ✩ غير متواجد حالياً

اقتباس:
 مشاهدة المشاركةالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة Ņάṯάşђā Ĺσṕēẑ 
   مره جربت ألفه وجبت العيد
وعقبها ماعاد جربت .. الله يخلي الآله اللي تلفه

تسلمي ياعسل


ايــه ـأسهل شئ الآله و يطلع مرتب }..


العفو يالغلآ }..






التوقيع

( هنا عالمي الخاص )
رد مع اقتباس
قديم 01-10-10, 07:18 am   رقم المشاركة : 10
جُـودي
عضوه قديره
 
الصورة الرمزية جُـودي






معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : جُـودي غير متواجد حالياً

يم يم
مشكوووووووووووره الشقرديه
وكمان اذا تبين طعمها يطلع اروع حطي عليها دبس الرمان







رد مع اقتباس
قديم 01-10-10, 07:27 am   رقم المشاركة : 11
- msk ✩
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية - msk ✩





معلومات إضافية
  النقاط : 10
  المستوى :
  الحالة : - msk ✩ غير متواجد حالياً

اقتباس:
 مشاهدة المشاركةالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة جودي بريده 
   يم يم
مشكوووووووووووره الشقرديه
وكمان اذا تبين طعمها يطلع اروع حطي عليها دبس الرمان


العفوووو لك }..

خوذي وحده عن عينتس

^^^^^ تمزح {..






التوقيع

( هنا عالمي الخاص )
رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع
:: برعاية حياة هوست ::
sitemap
الساعة الآن 08:06 pm.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة

المشاركات المنشورة لاتمثل رأي إدارة المنتدى ولايتحمل المنتدى أي مسؤلية حيالها

 

كلمات البحث : منتدى بريدة | بريده | بريدة | موقع بريدة