سؤااال لخواتي : لو سمحتوا كيف ؟؟؟

[@ ابتسام @]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

من غير مقدمات كيف تنعمل الصلصة البيضاء الثقيلة انا كل ما اسويها تطلع خفيفة ؛( ابيها تكون ثقيلة )؟

ومشكورين مقدما ...

[Queen of buraydh]

هلا بسوومه

شوفي يا عسل وهي تطبخ وحسيتي انها خفيفه زيديها دقيق وحركيها كويس وخليها تغلي بعدين اذا حسيتي انها ما ثقلت برضو زيديها دقيق لحد ما تصير ثقيله .. وهي كل ما غلت اكثر تثقل اكثر ..

[عتال]

يااختي اذا كنتي تعانين الباشمل

طريقتها :

3ملاعق حليب

3ملاعق نشاء

كاس ما

ملح حسب الرغبه

اذا رغبتي ان تكون ثقيله شوى زيدي النشاء

[حجازيه وافتخر...]

اهلييين بسوووومه خذي طريقتي وادعيلي

2كاس حليب الصافي
نص كاس دقيق
ربع الكس زيت عافيه

ملح وفلفل اسود

الطريقه :

اول شي ضعي الزيت على النار حتى يبدا يحتمي ثم ضعي الدقيق وحركيه حتى يتجانس وبسرعه صبي عليه الحليب ولا تتوقفي عن التحريك حتى يبدا يثقل ولو شفتيها ثقلت بزياده صبي عليها حليب بس اهم شي يدك لاتوقف عن التحريك ثم ملحيها واذا حبيتي تضعين الفلفل ضعي قليل

انتي عشانها اول مره جربي هاذي الكميه وانشاءالله تضبط معاك

[جناان]

مرااحب بسوومه
طريقتي
اضع الكميه المنااسبة بالخلاط..!!
يعني كأس ماء وثلاث او اربع ملاعق حليب بودره
وثلاث ملاعق دقيق وملعقة زيت واضربهم كويس >>بس بشويش خخخ
واذا بدأت بالغليااان وقبل النهااية ضع عليها جبن مبشور ...!
تطلع ثقيله وطعمها لذيييذ

[@ ابتسام @]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Queen buraydh     هلا بسوومه شوفي يا عسل وهي تطبخ وحسيتي انها خفيفه زيديها دقيق وحركيها كويس وخليها تغلي بعدين اذا حسيتي انها ما ثقلت برضو زيديها دقيق لحد ما تصير ثقيله .. وهي كل ما غلت اكثر تثقل اكثر ..

الله يعطيك العافية على التكرم بالرد ؛ بس اعتقد طريقتك مو ناجحه لاني بهالشكل بضيف دقيق كثير

وبتصير نتيجة سيئه ؛ اقصد تخيلي خلطة اغلبها دقيق وش بتصير

[@ ابتسام @]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عتال     يااختي اذا كنتي تعانين الباشمل طريقتها : 3ملاعق حليب 3ملاعق نشاء كاس ما ملح حسب الرغبه اذا رغبتي ان تكون ثقيله شوى زيدي النشاء

هلا عتال يعطيك العافية طريقتك بسيطة بجربها ان شاء الله .

[@ ابتسام @]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حجازيه وافتخر...     اهلييين بسوووومه خذي طريقتي وادعيلي 2كاس حليب الصافي نص كاس دقيق ربع الكس زيت عافيه ملح وفلفل اسود الطريقه : اول شي ضعي الزيت على النار حتى يبدا يحتمي ثم ضعي الدقيق وحركيه حتى يتجانس وبسرعه صبي عليه الحليب ولا تتوقفي عن التحريك حتى يبدا يثقل ولو شفتيها ثقلت بزياده صبي عليها حليب بس اهم شي يدك لاتوقف عن التحريك ثم ملحيها واذا حبيتي تضعين الفلفل ضعي قليل انتي عشانها اول مره جربي هاذي الكميه وانشاءالله تضبط معاك

سويتها كثير مو اول مرة ودايم تكون خفيفة للاسف .
دعيت لك يالغالية تستاهلين .هههههههههه

بجرب طريقتك برضه بأذن الرحمن ؛ بس سؤال وش معنى الصافي ؟! يعني ما يمشي غيره !

[@ ابتسام @]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جناان     مرااحب بسوومه طريقتي اضع الكميه المنااسبة بالخلاط..!! يعني كأس ماء وثلاث او اربع ملاعق حليب بودره وثلاث ملاعق دقيق وملعقة زيت واضربهم كويس >>بس بشويش خخخ واذا بدأت بالغليااان وقبل النهااية ضع عليها جبن مبشور ...! تطلع ثقيله وطعمها لذيييذ

تسلمين طريقتك سهله

واتوقع تطلع مثل اللي تنباع بالمطاعم لانك اضفتي لها الجبن.

بجربها ايضا .

[جورينا]

بسوومة

ياقلبي

اذا عندك كتاب اطباق النخبه جربي طريقته تجنن ترا امس انا جربته وطلعت ثقيلة وتضبط معك

[iiigil]

مراحب

وانا اقول اشتري كنور وريحي رأسك

[@ ابتسام @]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فراشة نجد     بسوومة ياقلبي اذا عندك كتاب اطباق النخبه جربي طريقته تجنن ترا امس انا جربته وطلعت ثقيلة وتضبط معك

والله مو عندي الكتاب هذا ؛ لاني مليانه غيره ولا عمري فتحتهن ؛ وما شريت هالكتاب رغم ان اللي يمدحونه كثير لاني اعرف نفسي ؛ ما يحلى لي الطبخ الا لما اشوفه على الطبيعه .

والله يعطيك العافية على التكرم بالمشورة .

[@ ابتسام @]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انسه مطنشه     مراحب وانا اقول اشتري كنور وريحي رأسك

وش كنور؟ شي جاهز يعني ؟

الجد انا هالشهرين فاضيه وجاي على بالي اتفنن كل يوم من غير الجاهز .

برضه تسلمين على النصيحة خيتو .

[جورينا]

بسومه

ياعيوني انتي

كنوووووووووووور

اسم منتج يباع في بندة وغيره

زي ماجي اللي يجيك قراطيسه شوربة وغييره



هذا شعاره
ومجموعة جديدة من الشوربة والخلطات من كافة انحاء العالم والشوربة الفورية cup-a-soup.
وتقدم كنور حالياً مجموعة متكاملة من الخلطات و الشوربة و توابل السلطات والمكعبات. وسيتم عرض مجموعة من اقتراحات الوجبات المبتكرة التي يتم إعدادها باستخدام منتجات كنور والتي يمكن للمستهلكين إضافتها كمذاق ومرق تتبيل إلى مأكولاتهم.

اتمنى اني افدتك عيوني

[الملتاعه]

[align=center]

يااااااااشيخه جربي هذا وريحي راااااااسك[/align]