منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)
-   -   طبق هندي + طبق صيني (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=298560)

دلة بيبسي 01-08-11 01:30 pm

طبق هندي + طبق صيني
 
بسم الله الرحمن الرحيم


مراحب حبايبي جايبتلكم طبقين الأول طبق هندي ( دجاج بالكاري ) والثاني طبق صيني (مقلقل لحم صيني )
بسم الله نبداء



الدجاج بالكاري

اولا نحمس البصل و3 فصوص ثوم بثلاث ملاعق زيت زيتون لمدة ثلاث دقايق على نار هاديه

http://up.arab-x.com/Aug11/wea90175.jpg


ثانيا نضيف قطع فيليه الدجاج ونقلبه

http://up.arab-x.com/Aug11/3y590175.jpg

ثالثا بعد ان يقارب الدجاج على الأستواء نضيف له فلفل احمر حار مقطع و ملعقه صغير لكل من بهارات مسالا الهنديه + كمون + كركم + كاري + ملح + رشة ماجي ابيض

http://up.arab-x.com/Aug11/pDz90175.jpg

نقلبه حتى الأستواء ومن ثم نضيف له علبة قشطه ونقلبه لمدة دقيقه ويرفع على النار ويقدم مع الخبز او الرز الأبيض

http://up.arab-x.com/Aug11/4b590175.jpg

http://up.arab-x.com/Aug11/gGz90175.jpg

http://up.arab-x.com/Aug11/URc90567.jpg



مقلقل اللحم الصيني


قطع لحم صغيره يفضل تكون اصابع نقلبها بشويه زيت حتى تبيض قطع اللحم ومن ثم نضيف لها جزر مقطع اصابع وصلصه صويا واشوي صلصة باربيكا المدخنه

http://up.arab-x.com/Aug11/uEe90783.jpg

http://up.arab-x.com/Aug11/cWp90783.jpg

نقلبها مع بعض ليمن تقارب على الأستواء ومن ثم نضيف كرنب ابيض بس انا مو متوفر عندي حطيت الاحمر ونضيف اشوية ملح وفلفل اسود

http://up.arab-x.com/Aug11/w5B90783.jpg


ومن ثم يقدم وبالهناء والعافيه

http://up.arab-x.com/Aug11/YLR90783.jpg

وهذي صوره لكل الطبقين



http://up.arab-x.com/Aug11/27U90783.jpg




رادار 99 01-08-11 01:38 pm

اكله شهيه يادله
الله يعطيك العافيه

دلة بيبسي 01-08-11 01:39 pm

يعافيك ربي رادار نورررررررت

جُـودي 01-08-11 06:08 pm

http://up.arab-x.com/Aug11/27U90783.jpg





مـآشـآءآلله
رووووووعه http://www.htoof.com/vb/images/smilies/sm5.gifhttp://forum.z7mh.com/images/fisat/55.gif
يسلم هآلديـآت http://forum.z7mh.com/images/fisat/55.gif
لآعدمنــآجديدك يآلغلآ

تقييم+تثبيت

pepsi 02-08-11 02:22 am

يمي يمي ماشالله شكلها لذيذ الله يسلم ادينك

عادل الحبيتر 02-08-11 03:21 am

يعطيك العافيه على الطبق

دلة بيبسي 02-08-11 03:09 pm

شاكره لكم مروركم حياكم الله

إخـّــِـِـِتـنآقْ 02-08-11 03:43 pm

قسسسمآ اكككلـآت ممممرة تششهي :a16[1]::c7:


ولـآ بععد صآييييمه :e5:


ي زيين بعععد من سسوآههآ للفطور :e6::c7:


يسسسلمك ربي دللله ع الأككلله اللي تخقق وربيي :a5:


كككنت هنآ :4_1_107[1:29_1_16[1

دلة بيبسي 02-08-11 10:19 pm

اختناااااااااااااااق سويها للفطور مرره سهله

حياك الله نورتييييييييييي

شوكولاته بنات 02-08-11 10:23 pm

الله شكله مرره لذيييييذ يسلمووو دلتي الغاليييييه

>ريانه< 03-08-11 12:05 am

تسلم الايادي

يعطيك الف عافيه

مايا 03-08-11 07:24 pm

ماشاء الله يادلة وش هالاطباق
شكله لذييييييذ

بالعافية عليك غلاتي

مهـــــآآوي 07-08-11 08:50 pm

تسلم دياتك ياعسل يافنااااانة >>> ماشالله عليك الله يديم عليك

جُـودي 07-08-11 10:42 pm

يضـــــآف للفهرس




http://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=281918


:for12:


الساعة الآن 07:43 am.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة