منتدى بريدة

منتدى بريدة (https://www.buraydh.com/forum/index.php)
-   مطبخ بريده (https://www.buraydh.com/forum/forumdisplay.php?f=62)
-   -   الشاورما المدخنه تجوع الصور‎ (https://www.buraydh.com/forum/showthread.php?t=219698)

≈ Śķőőŋ » 16-01-10 08:27 am

الشاورما المدخنه تجوع الصور‎
 

المقادير حسب كل العائله :

- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه





الطريقة:


نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج



[bimg]http://www.aneeeen.com/vb/imgcache/bbe4b97b2918c5a7e5e6b9e24f067137.jpg[/bimg]


نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط


[bimg]http://www.aneeeen.com/vb/imgcache/ec5e93dbf29c9233a817615bfa034cf2.jpg[/bimg]

نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه

[bimg]http://www.aneeeen.com/vb/imgcache/afe534def227447f6e26e67ec2788399.jpg[/bimg]


[bimg]http://www.aneeeen.com/vb/imgcache/82d037ad9c8a04693e30cd2c968d4fd6.jpg[/bimg]

نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا

[bimg]http://www.aneeeen.com/vb/imgcache/67edd0854a632f2d03312e66ba39e878.jpg[/bimg]




نبدأ بحشي الخبز او صمون حسب الرغبه
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه

[bimg]http://www.aneeeen.com/vb/imgcache/a56b07e955e5d8d29aa79c219183b59f.jpg[/bimg]

وبالنهاية تلف بورق الساندوتش ودخلوها المايكرويف عشان تتحمى وتقدم

[bimg]http://www.aneeeen.com/vb/imgcache/1789ba43a2b62f26b24874dba1700596.jpg[/bimg]



::



وشسمه حبيت اضيف امس امي جربت الرز المدخن

سوت الرز عادي وحط الجمره مثل ماسوينا فوق بالشاورما
طلع الطعم خيال لايفوتكم

بالعافيه عليكم ~


تباشير المطر 16-01-10 08:37 am

يعطيك العافيه

عشنا وشفنا 16-01-10 04:16 pm

يعطيك العافيه

جاااري التجريب

بطلة العالم 16-01-10 05:27 pm

ماشاءالله شكله لذيذه

تشكراااتي

Modern 16-01-10 05:40 pm


اممممممم شكله لذيذه
يكفي ان به مخلل خيار لاني مجنون مخلل !
انا داخل جوعان ومن مندي عادل لشاورما شواطىء :(


حنان العمري 16-01-10 11:05 pm

تجنن تسلم ايدك

ريداويهـ 17-01-10 05:43 pm






,.





اممممم ياللذّه ,, أغدين أجرّبه لي يوم ’,.
تسلم ايديااتس يافتاااة ’,.



≈ Śķőőŋ » 18-01-10 06:56 am

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم هيوف (المشاركة 3190904)
يعطيك العافيه

الله يعافيك منوره

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشنا وشفنا (المشاركة 3191535)
يعطيك العافيه

جاااري التجريب

الله يعافيك
يعجبك ان شاءالله ^_^

منوره

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بطلة العالم (المشاركة 3191654)
ماشاءالله شكله لذيذه

تشكراااتي



مره لذيذ لايفوتك^_^

شرفتي ..~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Modern (المشاركة 3191677)

اممممممم شكله لذيذه
يكفي ان به مخلل خيار لاني مجنون مخلل !
انا داخل جوعان ومن مندي عادل لشاورما شواطىء :(




هههههههههههههه لا تدخل وانت جوعان تقعد بس تشهوا

لا وطعمه براس يهببببببببل :c7:

منور خيوو

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنان العمري (المشاركة 3192480)
تجنن تسلم ايدك

الله يسلمك شرفتي


اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بي من طبع الجن (المشاركة 3192699)
[align=center]اشم ريحة مدحن يم يمي
جاري التطبيق والله يسلم يدينك على هالسنع **[/align]



الله يسلمتس نغرت منتس هههههههههههههههه

منوره

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريداويهـ (المشاركة 3194440)





,.





اممممم ياللذّه ,, أغدين أجرّبه لي يوم ’,.
تسلم ايديااتس يافتاااة ’,.






لا جربيه تهببببببببل شرط تطفين به كل شوي تزينن ههههههههههه

الله يسلمتس منوره




ămōяẻ 18-01-10 07:06 am

ليتنى داخل بالليل


هه

تحياتى لك

≈ Śķőőŋ » 19-01-10 07:28 am

^
ههههههه

منور عمر ..~

عادل الحبيتر 19-01-10 07:44 am

ماشاء الله روووعه

يسلموا

مجودي7 19-01-10 07:46 am

وآلله شكلهــآ يدووخ http://www.up-9.com/upfiles/IIm72622.gif



بس المشكلة اللي يشوف الصور



وهو جوعأن ==) عذآب http://www.up-9.com/upfiles/Klk72622.gif



عوآفي والله

≈ Śķőőŋ » 19-01-10 07:49 am

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عادل الحبيتر (المشاركة 3199441)
ماشاء الله روووعه

يسلموا

الاروع طلتك

الله يسلمك منوور

≈ Śķőőŋ » 19-01-10 07:52 am

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجودي7 (المشاركة 3199445)
وآلله شكلهــآ يدووخ http://www.up-9.com/upfiles/IIm72622.gif



بس المشكلة اللي يشوف الصور


وهو جوعأن ==)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجودي7 (المشاركة 3199445)
عذآب http://www.up-9.com/upfiles/Klk72622.gif



عوآفي والله



ههههههههههههه قوه عذاب<<توه شايفه صور الفطور http://www.5d5l.com/smilles/smile_albums/other/124.gif


هع ملاحظه كل الي دخلوا جوعانين هع هع

منور مجود


بسمه فجر 20-01-10 12:27 am

يعطيك االف عاااافيه

بجد ررروووعه

تسلمين والله


الساعة الآن 11:24 pm.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة