|
طريقة عمل دجاج تكا ( بصورة )
http://i42.servimg.com/u/f42/11/52/61/36/54gl511.gif
المقادير دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات وتشكيله البهارات -ملح - فلفل - زنجبيل - زعتر - هيل - ليمون - كركم - قرفه كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر وممكن اي انواع من البهارات المفضله ثوم مدقوق بصل مفروم ناعم بقدونس ناعم عصير ليمون زيت لبن 3 -5 ملاعق معجون طماطم ونبدا نقطع الجاج http://www.redhotcurry.com/images/fo...cedmeat_xl.jpg نجهز البهارات http://www.redhotcurry.com/images/fo...edients_xl.jpg حتى تصبح هكذا http://www.redhotcurry.com/images/fo...kka_mix_xl.jpg ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم http://www.redhotcurry.com/images/fo...pasting_xl.jpg http://www.redhotcurry.com/images/fo..._pasted_xl.jpg http://www.redhotcurry.com/images/fo...inating_xl.jpg ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها http://www.redhotcurry.com/images/fo...a_tray2_xl.jpg وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها وتترك لتحمر http://www.7rkt.at/uploader/uploads/5cf15171c7.gif |
يعطيك العافية
شكلها تستاهل التعب . |
وعليك السلام ورحمته وبركاته><
الله يعطيك العافيه على هاااي الطبق الررروعه/ بارك الله فيك وجزاك الله عني وعن الاخوه ألف خير,’,’ تحياتي:: نونو |
والله انك فسقان يالصلحي ؟؟؟ ماشاءلله وانا اقول من وين كل هالزين بطبخاتك ؟؟ اثره من يدك اللي ظاهرة بالصوره !!
|
يسلمووووووووووووووو الايادي
|
يعطيك العافيه شكله لذيذة
جاري التطبيق .... |
يعطيك العافيه شكله لذيذة
|
تسلم يدينك
جاري التجريب تشكراااااااات |
يعطيك العافيه
|
ااااااااااااااااااااااااااااااوه لذيذه
|
[align=right]هل من الممكن عمل الدجاج المندي بأدوات المطبخ العادية مثل الكاتم والقدور الأخرى ؟؟؟[/align]
|
عزيزي / صالح وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته الله يعطيك العافيه على طريقه عمل دجاج تكا .. وعلى الشرح الوافي انتبه لا يجي احد من المطاعم ويخذ الخلطه ...؟ بصراحه شكله يغــــــــــــــــــــري .؟ لاعدمناك .. بانتظار منك الجديد والمزيد دمت بكل الوود والاحترام |
تشكرات على هذا العرض الرائع00
تسلم يديك على الذوق الراقي00 متى تذوقنا (الطبق اللذيذ) |
يعطيك العافية
|
| الساعة الآن 03:18 am. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
موقع بريدة