صينية البطاطس الايطالية ..~ بالصور

[مهـــــآآوي]

صينية البطاطس الايطالية ..~


اليوم جبت لكم طبخه خقق وان شاء الله بجربها ..



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238871110.jpg

المقادير:

http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870735.jpg
5 حبات بطاطس كبيرة مقطعه حلقات مسلوقه نص سلقه
كوب ونص كريمه خفق
نص كوب جبن بارميزان + نص كوب جبن موزاريلا
لحمه مفرومه مسبكه
سمنه او زبده





ومقادير اللحمه :





بصله كبيرة مطحونه خشن
فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
نص ملعقه ثوم مطحون
نص باكيت معجون صلصه
حبه طماطم مطحونه
بهارات مشكله وملح وفلفل اسود وكمون
بهارات ايطاليه



الطريقه:




اولا نجهز اللحمه المفرومه
بتحميس البصل والثوم بالزيده
ثم نضع الصلصه والطماطم ثم اللحمه المفرومه
ثم البهارات
ثم البهارات الايطاليه ثم الفلفل الرومي
ونتركها حتى تستوي وتتسبك




http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870756.jpg





نحضر صينيه الفرن
وندهنها بالسمن او الزبده




http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238871306.jpg






ثم نرص نص كميه البطاطس






http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870888.jpg




ثم نوزع اللحمه المفرومه
ثم نرش كميه من الجبن



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870911.jpg





ثم نضع الكميه الثانيه من البطاطس





http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238870987.jpg





ونوزع الكريمه المخلوطه بقليل من الملح ولفلفل الاسود
ثم نرش باقي كميه الجبن
وتدخل الفرن بدون غطاء
حتى تجف الكريمه وتستوي



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238871023.jpg





وتقدم مع المايونيز والسلطه الخضراء والشطه



http://cdn.maktoob.com/m002/alfrasha/imagesNew/smilies/0134.gif



http://forum.hawahome.com/nupload/34849_1238871149.jpg

وبـالعافــيه على قـلوبـكم
********
مهــــآآوي
:c1:

[بدرالوابلي]

طيب متى نشوف تجربتك ؟

[رووونــــــآآآ]

رووووعه
يعطيتس العافيه

[عبور المستحيل]

يسلموو مهآآآو على اللطشه http://www.htoof.com/vb/images/smilies/sm5.gifhttp://forum.z7mh.com/images/fisat/55.gif

[مهـــــآآوي]

الله يسلمكم .....

بدر .... وش قصدك ؟ يعني تبين اطبق الطبخة ؟؟ المشكلة اني مااعرف انزل صور ولا تسان وريتك الهوااااااايل خخخخخخخ

تراي طبااااخة على مستوى >> احلفي

ولا يهمك ياااااابدر الوايلي

[إحسآسهآ رآقي]

* روعــــــــــة شكلة يفتح النفس عاد انا عشقي صينية البطاطس ..

*يعطبك العافـــــــــــــــية ....

[جُـودي]

شكلهــــــآلـذيـذ http://www.htoof.com/vb/images/smilies/sm5.gifhttp://www.htoof.com/vb/images/smilies/sm5.gifhttp://forum.z7mh.com/images/fisat/55.gif
عوـآفي ع آلطررح

[بنت بريده بس]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[الهدية الراقية]

شكلها لذيذة جداً .. وكيف لا والمطبخ الإيطالي هو سيد المطابخ
مشكورة اختي ..