المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أنـآ رآآيــــق وفـطووري رآآيــــق وبـآآلــي رآآيـق


احلام الداعية
09-07-11, 12:46 pm
..





http://www.qtr888.com/up/download.php?img=8265






http://www.qtr888.com/up/download.php?img=8266






تاخذي حبتين توست وحده منهم تفرغينها من الوسط على شكل مربع أو دآئرة اللي تبين




وتمسحينهم بالزبدة أو الجبن وتلزقينهم ببعض




تحشينها بـ جبن شرآيح وتكسرين فيها بيضة والباقي لك الحرية في الاختيار إنتي وذوقك




أنا حطيت فلفل رومي مقطع صغير




جزر مبشور




بقدونس مفروم




وسماق وملح وفلفل أسود




وتحطين بـ صينية وع الفرن على نار هادية




من تحت ومن فوق






هذي فطـآير تركيـة تجنننن






http://www.qtr888.com/up/download.php?img=8263






http://www.qtr888.com/up/download.php?img=8264







(2كاس دقيق+3ملاعق حليب بودرة+1ملعقة خميرة +ملعقة سكر +رشة ملح +الماء حسب حاجة العجينة )
يعجن المقادير مع بعض حتى تتماسك وتصبح طرية ثم تقسم إلى 7كور وتترك لتتخمر


(انا اخليها نص ساعة بس)


واحشيها باللي تحبين
حطي جبن وزعتر
أو محمره أو لبنه وزيتون أو لبنه وزعتر أو جبنه فيتا وبقدونس
أو تحطين حشوة دجاج بس تصير ثقيله شوي لما اقلبها على الصاج


افرده واحطي الحشوة واسكره على

شكل نصف قمر












وهذي فطيرة البيض + ساندوتش وتوست + بانكيك عادي





http://www.qtr888.com/up/download.php?img=8270






http://www.qtr888.com/up/download.php?img=8269






http://www.qtr888.com/up/download.php?img=8268





نفس عجينة الفطاير التركيـة ..




فرشتها جزء منها بـ صينية ذآت قالب متحرك




وخلطت على جنب 5 بيضات + بصل مقطع + جزر مبشور+ نقانق مقطع حلقات



+ فلفل رومي مقطع + جبن كرآفت مبشوور+ ملح + فلفل أسود + شوي بهارات




وحطيته فوق العجينة ..




ودخلته للفرن لمدة ساعه إلا ربع تقريبا ..






التوست والساندوتش نفس العجينة ..



شكلتها بيدي وحطيتها بالقالب وتركتها تتخمر فترة ويتضاعف حجمها



بعدها مسحتها من فوق بالحليب أو بيض



ورشي عليها اللي تبين سمسم / حبة البركـة / زعتر



وبس دخليهم الفرن لمدة ساعه إلا ربع تقريبا

"مماراق لي"

سيل جاء على ظمى
09-07-11, 08:34 pm
http://www.qtr888.com/up/download.php?img=8265




أحلام الداعيه يعطيك ألف عافيه

بانتظار جديدك

بسومة بريده
09-07-11, 08:58 pm
http://www.qtr888.com/up/download.php?img=8265

شكلها لذيذه ومرتبه...

الله يعطيك العافيه...

رووونــــــآآآ
10-07-11, 02:10 am
الله يعطيك العافيه


.


.

Chocolate
10-07-11, 07:09 pm
الله يعطيك العافيه

ذبـ ح ـهم غ ـروري
11-07-11, 07:26 pm
تسسلم الايااادي

نــَجّــــدَ
16-07-11, 06:41 am
الله روعه شكله يشهي
جاري التجربة.....
مشكورة احلام

منبع الحكمة
16-07-11, 01:33 pm
على طووووووووووووووووول راح ببالي لماليزيا << شكل فيه حنين لهكالأيام


مشكوووووووووووور أخوي

الحبيبـــة
16-07-11, 04:47 pm
طبق فطوري لذيذ
تسلمين يا الغــــلا

مهـــــآآوي
16-07-11, 06:14 pm
ياااااالبيه ... حركتاااااات حلووووة ... وبالذات حركة التوست ان شالله اسويها

....

ربي يسعدك يالغلا

شموخ أنثى
17-07-11, 01:18 am
يعطيكي العافية

tootaa
17-07-11, 06:47 am
روووووووووووووعه

تسلم الايادي

ايدال
20-07-11, 09:14 pm
يعطيك العافية