تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : مقلـــــــــوبة جنــآآآن .... بالصــــــــــــــور


مهـــــآآوي
21-11-10, 07:44 pm
** مقلوبه جنااااااان ** (http://women.bo7.net/girls276864)


الطريقة :

نحمر الدجاج و البصل و البهارات المشكلة ( كزبرة ناشفة, فلفل أسود , كمون) على نار متوسطة حتى ياخذ الدجاج لون.

http://sub3.rofof.com/img4/05bkauq23.jpg (http://women.bo7.net/girls276864)




نضيف الماء للدجاج حتى ينسلق شوي مع الملح

http://sub3.rofof.com/img4/05mvprw23.jpg (http://women.bo7.net/girls276864)




نترك الدجاج شوي
نجهز الكشنة

جزر مبروش , فلفل حلوة و فلفل حار

http://sub3.rofof.com/img4/05lpboc23.jpg (http://women.bo7.net/girls276864)




نحمسهم على النار مع شوية زيت

http://sub3.rofof.com/img4/05imfrg23.jpg (http://women.bo7.net/girls276864)




نضيف لهم الشعيرية

http://sub3.rofof.com/img4/05jhwlz23.jpg (http://women.bo7.net/girls276864)

نحمسهم جيدا" و نتركهم



لما يقرب الدجاج يستوي نطفي عليه
و نشيل الدجاج من ماءه و نحطه فوق الكشنة

http://sub3.rofof.com/img4/05tzyvh23.jpg (http://women.bo7.net/girls276864)




بنكون قاليين بطاط و زهرة أو حسب الخضرة إلي بتفضليها

http://sub3.rofof.com/img4/05ykfbu23.jpg (http://women.bo7.net/girls276864)


http://sub3.rofof.com/img4/05nhcry23.jpg (http://women.bo7.net/girls276864)




ثم الرز المصري ( أنا خلطت 2 كوب مصري و 1 كوب مزة يطلع الرز مفلفل و حلو )


http://sub3.rofof.com/img4/05edrnp23.jpg (http://women.bo7.net/girls276864)





هالحين نبي نضيف ماء السلق إلى الرز بس بهذه الطريقة حتى لا تطلع الخضرة و الدجاج لفوق الرز


نحط الصحن و نصب الماء بهدوء من فوقه



http://sub3.rofof.com/img4/05jqtgr23.jpg (http://women.bo7.net/girls276864)



http://sub3.rofof.com/img4/05ictye23.jpg (http://women.bo7.net/girls276864)


و نتركها على نار هادية لحد ما تستوي






و هذه النتيجة الحلوة






http://sub3.rofof.com/img4/05uqzmk23.jpg (http://women.bo7.net/girls276864)
وووبالعافيـــــــــــــــــــــــة على قلوبكم ..... مهـــــــــــــــــــــاااوي

مامانورة
21-11-10, 10:02 pm
000يازين المقلوبه زيناه00يامال العافية 00لاشلت يمينك00

لسعه الخير
22-11-10, 12:17 am
ماشاء الله روعه ربي يحفظك

ملكة سبا
22-11-10, 04:17 pm
تسلم اياديك
مشاء الله رووووووووووووعه

مهـــــآآوي
22-11-10, 05:52 pm
حيااااااااكم .... منورين

نجداوي
23-11-10, 07:45 am
ممتاز جدا

شكرا موهته

سْحآبـہ ♥
24-11-10, 03:14 am
تسلم الأيادي
المنظر يشهي حتى الشبعان :f5:
يعطيك العافيه

سموه بديني
25-11-10, 10:14 pm
فكرة الشعيريه جديده في المقلوبه
تسلم ايدينكـ

مهـــــآآوي
26-11-10, 02:39 am
الف عافية وصحة على قلوبكم .... نورتوا الله يسعدكم

شاها
26-11-10, 03:48 am
الله باين لزيزه
تسلم يدينك شيفة موهته

ام تولي
26-11-10, 07:41 pm
الله شهتين شكلي ابقوم اصلح لبونا

المميزهـ
26-11-10, 07:45 pm
جنااااان :4_1_72[1] مشاءالله عليك

الله يعطيك العافيه ..

آبو بتال
03-12-10, 03:06 pm
جزات الله خير
وفقك الله
تقبلي مروري

جُـودي
03-12-10, 03:34 pm
تسلم الايااادي
يعطيييك العافيه