المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات عشاء ..


أسيل محمد
15-08-10, 03:45 am
حلى ام علي





http://cookvideos.3bnat.com/show_image_NpAdvSinglePhoto.php?filename=/2009/11/56647163d88d2ee29551f40423789a84342e7537.jpeg&cat=17&pid=228&cache=false
المقادير
عجينة البف باستري + كأس الا ربع نارجين

نصف كأس سكر مطحون + حليب سائل + حليب نستلة المحلى + علبتين قشطة


انا استخدمت الصافي + فستق الصورة توضح اكثر


http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/99966413c85ffe735b94a13603599c4d94a03c39-300x225.jpg (http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/99966413c85ffe735b94a13603599c4d94a03c39.jpeg)




الطريقة خطوة خطوة
نضع العجينة في صينية ثم نضعها في
الفرن




http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/16194681b262fee020341d54ec3bb56ed972de31-300x225.jpg (http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/16194681b262fee020341d54ec3bb56ed972de31.jpeg)




هذا شكل العجينة بعد ما خرجت من الفرن


http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/64585534bb544087e8c0e621defffaf566254452-300x225.jpg (http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/64585534bb544087e8c0e621defffaf566254452.jpeg)




نضع في صينية بايركس الحليب السائل
نضع ربع العلبة



http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/1863659922f10318fb7d4caff47bf0c51f63e15e-300x225.jpg (http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/1863659922f10318fb7d4caff47bf0c51f63e15e.jpeg)




نضع العجينة فوق الحليب


http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/248558416b975d2485bcfc8062736d101f8ada8a-300x225.jpg (http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/248558416b975d2485bcfc8062736d101f8ada8a.jpeg)




صورة بعد ما وضعت العجينة كلها


http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/72911117bf7b9153aa5320e3b1b865114464c1c7-300x225.jpg (http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/72911117bf7b9153aa5320e3b1b865114464c1c7.jpeg)




ثم نظغط عليها بالملعقة قليلاً ونسقي
العجينة بالحليب السائل
ونرش عليه السكرثم نضع فوقها
علبة وحدة قشطة




http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/6959761665af9318b4fc616761f451d0e9b5ff08-300x225.jpg (http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/6959761665af9318b4fc616761f451d0e9b5ff08.jpeg)




نخلط علبة قشطة مع الحليب المحلى
و نضعه على العجينة




http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/123713834e963925cce5fa6b77d36ecd316c1e6d-300x225.jpg (http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/123713834e963925cce5fa6b77d36ecd316c1e6d.jpeg)




ثم نرش عليها النارجين و الفستق
و نضع عليها علبة حليب
نحاول نسقي السطح كلة ثم نضعها
في الفر هذي الصورة النهائية
بعد ما طلعت من الفرن




http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/56647163d88d2ee29551f40423789a84342e7537-300x225.jpg

(http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2009/11/56647163d88d2ee29551f40423789a84342e7537.jpeg)

ملاحظة السكر و المكسرات حسب الذوق
ان شاء الله تعجبكم






http://www.bentvip.com/up/20080601203606.gif




حلى الجالكسي الفاخر





http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2010/02/17633.png-200x300.jpg (http://cookvideos.3bnat.com/wp-content/uploads/2010/02/17633.png.jpg)

المقادير ( الكمية تكفي لطبق بايركس صغير ، للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية )
نحتاج إلى :
الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته ( أنا استخدمت الباوند كيك الجاهز



الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
الطريقة :
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
الآن نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً
ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار
نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك أخرجيه وقطعيـه وقدميه للضيوف



http://www.bentvip.com/up/20080601203606.gif


التراميسو اللذيذ



المقادير


2 باكيت كريم كراميل


2 باكيت دريم ويب يعني 4 ظرف


2 علبه قشطه


علبه جبنة فيلاديفيا حجم 200


كوب وربع حليب بارد


بسكويت شاي (( انا استخدمت اولكر))


قليل من الحليب نضع عليه ملعقة نسكافيه لتغميس البسكويت


اصابع شوكولاته مثلاا رينجو او اللي تفضلينه بس يكون اصابع


كاكاو بودره محلي (( نسكويك))


: الطريقه


1- يخلط الحليب البارد مع الدريم ويب حتى يغلظ ويصير مثل الكريمه


عقب ضيفي الجبنه والقشطه والكريم كراميل واخلطيهم مع بعض وحطي عقب بالثلاجه لين ماتسوين طبقه البسكويت وتصفين اصابع الشكولاته


2- تجيبين صينيه متحركه القاعده


ونصف البسكويت في القاع بعد تغميسه بالحليب والنسكافيه


وعقب تاخذين اصابع الشوكولاته وتغرسينهنم بالبسكويت، راح يتثبتوون اكثر


3- عقب انحط نصف الخليط (( الكريمه )) فوق البسكويت


4- نصع طبقه ثانيه من البسكويت بعد تغميسه بالحليب


5- عقب نضع النصف الثاني من الكريمه ونعدل السطح ونرش كاكاوو بودره على الوجه

بعدها نحط الصينيه بالفريزر لمدة 4 ساعات ..



http://cookvideos.3bnat.com/show_image_NpAdvHover.php?filename=/2010/06/graaam-3a994571129205466503750643.jpg&cat=1&pid=840&cache=false









يعطيكم الف عافيه ع المرور مقدما ...........< وش الثقه


يالله عاد ياصبايا فسرن ذرعانكن ووروا اهاليكم السنع مو تدخلن النت وتشوفن هالطبخان على الهبني

≈ Śķőőŋ »
15-08-10, 03:50 am
الاول تقل ماجازليhttp://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/93.png

بس الثاني والثالث يم يمييييييي يهبببببببببببلنhttp://smilles.5d5l.com/smile_albums/other/2.gif

تسلم يمنآآآتس ..~

X 7oor S3od X
15-08-10, 03:55 am
يعطيك العافيه جندوانا ..
بس الأول تقل صينية مكرونه http://www.buraydh.com/forum/images/icons/icon10.gif
أما الباقيات سهلات ولذيذات
ماقصرتي يابعـدي : )

أسيل محمد
15-08-10, 03:56 am
مالت عليك اغصان الجنه .. ليه ماجازلك وإلا عشانه يطفح بالحليب
هههههههههه

نورتي يالغلا



http://www.monsterup.com/upload/1211474524.gif

أسيل محمد
15-08-10, 03:59 am
يعطيك العافيه جندوانا ..
بس الأول تقل صينية مكرونه
والباقيات سهلات ولذيذات
ماقصرتي يابعـدي : )


ويعافيك ياحور
يختي ماسمعتي انه يخلق من الشبه اربعين


فسري ذرعانك وطيري للمطبخ وسويه وصوريه لنا .........< بتوهقها




http://www.p-yemen.com/highstar/arog4/p-yemen1%20(105).gif

عادل الحبيتر
15-08-10, 04:30 am
حلا روووعه

بس كود ما اشوف صورة الحليب .. لاني ما احب الحليب أبد


يسلم يمينك

>ريانه<
15-08-10, 07:11 am
ياتسبديه ياليتي مادخلت الا بعد الفطور

يعطيك الف عافيه ماقصرتي

» R O S E «
15-08-10, 07:37 am
الأول : يوم شفته قلت وشو ذآ قطن > بآينه السنآعه من عيوني ههههههههه

الثآني آليييييييييييييييييييييييم

يعطيك العآفيه

بريداوية تعاونية
15-08-10, 09:22 pm
يعطيك العافيه

أسيل محمد
16-08-10, 07:45 am
http://www.ashefaa.com/up//uploads/images/ashefaa-302a8c1245.gif

اذكر الله ياخفوقي
16-08-10, 03:53 pm
يعـــــطــــــيـــك العاااافية

| ~ ســمــو ~ |
17-08-10, 12:39 am
يممممممممممممم يعطيك الف عـــــــــــافيه

بس انا الظاهر اني على الهبني >> اشوف واتشهوى واطلع ههههههه

حناني تعداني
29-08-10, 04:57 pm
يسلمــــــــــــــــــــــو

افديه بروحي
29-08-10, 06:20 pm
<<ياشين اللي يناظر اكل وهو صايم

الثانيه شكله طعمه بالرآآآس
ان شاءالله بحاول ازينه
لا تخافون بكز لكم شوي
<<<ماظنتي اسوي شي

غنوهـ
30-08-10, 04:24 am
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...

شذى الروح
30-08-10, 06:53 am
رووووووووعه تسلمين يالغلا

التوت البري
14-10-10, 03:17 am
الله يعطيك العافية

جُـودي
15-10-10, 01:29 am
يعطييييييك العافيه

سْحآبـہ ♥
15-10-10, 06:51 pm
الثانيه شكله طعيمه

يعطيكـ العافيه.