إنت غير الناس عندي .. إنت عندي شي كبير .. ~ يمي يمي

[مهـــــآآوي]

التــاكو ..



http://www.dohaup.com/up/2009-05-09/dohaup_675379836.jpg


المقادير ..
صويا صوص / بصل وفلفل بارد مقطعين صغار
خس / كرنب / جزر / جبن شيدر أصغر حجم ..
ملح / فلفل / بهارات / خردل / صلصة

خبز التاكو أكيد ..





http://www.dohaup.com/up/2009-05-09/dohaup_1289105520.jpg



نشوح البصل والفلفل على النار بعدها نضيف الدجاج وبعدها نبدأ نحط البهارات

الملح يكون بالنهاية عشان نضج الدجاج وبعدها الخردل والصويا والصلصة ..

قبل مانقفل النار بثواني نحط الخضار .. وبكذا إنتهينا من الحشوة ..

نحشيها بخبز التاكو ورشيتها بالجبن التشيدر المبشور ..

ودخلتها الفرن مجرد إنو الجبن بذوب .. وقدمتها مع البطاطس المقلي

والثوم والكاتشب ..






http://www.dohaup.com/up/2009-05-09/dohaup_1004251633.jpg





\\





الشاورما ..






http://www.dohaup.com/up/2009-05-09/dohaup_822634391.jpg



المقادير ..

3ك دقيق ..
2م ك زبدة
1 م ك خميرة
م ص Bb
4 م ك حليب بودرة ..
ملح رشة ورشة سكر
كاسين ماء

تتخمر أكثر شي 25 دقيقة الى نص ساعة ..






http://www.dohaup.com/up/2009-05-09/dohaup_1463003800.jpg




ملاحظة مهمة : الخبر على طووول نشيلة من المقلا او الصاج نحطة بحافظة ونكتمه

لماااا تطلع روحه





http://www.dohaup.com/up/2009-05-09/dohaup_894834337.jpg


الدجاج انا آخر شي احط عليه المخلل مقطع اسهل واحسن وأريح وكل شي

طبعاً ادهن الخبز بخلطة الثوم وأحط بطاطس مقلي وخلطة الدجاج وشوية خس ..






\\






الربيان بالكريمة والمشروم ..





http://www.dohaup.com/up/2009-05-09/dohaup_483344398.jpg



تقطعين بصل وثوم وتسوحينهم على النار وبعدين تكونين مقطعة مشروم فرش
وتشويحينه معهم بعدها بدقايق تحطين الربيان تشوحينه معهم دقايق بس وتحطين
عليه بهارات " يفضل جوزة الطيب " مع هالطبق تعطيه نكهة رهيبة ..
تحطينه بصينية بايركس وترشينه بجبن القشقوان وتدخلينه الفرن يتحمر من فوق





http://www.dohaup.com/up/2009-05-09/dohaup_1210076126.jpg






\\





_ التشيز كيك

تشيز كيك الطبقات .. سهل وسريع وطعمة مرررة حلو






http://www.dohaup.com/up/2009-05-09/dohaup_2146402367.jpg



المقادير ..

علبة جبن فيلا دلفيا حجم 300 جرام
كاس قشطة خفق ..
علبة جلي أناناس وعلبة جيلي ليمون مذوبة بكاس ماء مغلي ..
علبة بسكويت مطحون وملعقتين سكر بني " الفاتح مو الدارك " وإصبع زبدة مذوب

نخلط المقادير مع بعض ونحط عليهم شوي عصرة ليمون عشان تعطينا حموضة
ويبين طعم الجبن معنا ..





http://www.dohaup.com/up/2009-05-09/dohaup_400303722.jpg


نحط طبقة اولى من البسكويت المخلوط بالزبدة والسكر البني .. بعدين نحط من الخلطة
ونرجع نحط بسكويت .. وبعده الخلطة ونتركة بالفريزر ساعتين الى 3 أفضل شي
بالنهاية نسوية بحشوة الباي فيلنق أفضل الفراولة او التوت الأزرق ..
ونقدمها ..




http://www.dohaup.com/up/2009-05-09/dohaup_2097238945.jpg



صحه وعافيه على قلوبكم
هااااااه شرايكم؟
موهـــتـــــــه

[بنت الكرم 2008]

تسلم ايدك والله يعافيك كله حلو بس بغيت أسئلك عن خبز التاكو وين أحصله بالضبط لأني ما أحب الف والدوران وأذا كان في السوبرماركت الكبيره بأي مكان هل بالثلاجات ولا عند جهة الدقيق والمكرونات وشكرا 0

[مهـــــآآوي]

بنت الكرم 2008 .... بصراحة مدري وين تلقينه بس اتوقع اذا رحتي لبنده وسألتيهم يمكن

يعلمونتس ...او المجمعات الكبيرة اكييييييد عندهم ..او اسألي احد المطاعم الكبيرة

وآآسفة اذا كنت ماقدرت اخدمتس ياقلبوووووو

بس اهم شي انه عجبتس الاكلات ....

[مجنونه بريده]

يعطيك الف عافيه اختي
تقبلي مروري

[بنت الكرم 2008]

يعطيك العافيه وماقصرتي لو هي ماعجتني كان ماسئلت عنها وعلى فكره جربت خبز الشورمه وطلع حلو شكرا لك 0

[مهـــــآآوي]

يعطيك العافيه وماقصرتي لو هي ماعجتني كان ماسئلت عنها وعلى فكره جربت خبز الشورمه وطلع حلو شكرا لك 0


الف صحة وعافية على قلبتس .... جربي الباقي بعد اكيد رح يعجبتس ..

[سكوتي يذلكـ]

يعطيم العاااااااااااااااافية

رووووووعة الصور

[ما فارقة خيالي]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[توأم رووح بجسديين]

حرااااااااااام عليك والله اني ميته جوووووع هع هع

يسلمواا يا مبدعه ..

[بنت خالة حوريه]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[الجوهرهـ]

بطني بطني جوعاااااااااااااانه اهئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئ

يسلمووو ان شاء اللع بجربهم كلهم هع

[فراشة القصيم]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .