كبسة قميري برز ( xl ) وارد الكويت ( بالصور )

[دهران]

قبل أيام دق علي أخوي الغالي زميلي ( أبو أريام ) وقال وين أنت يارجال ؟ قلت في الدوام !!!!!
قال ما تقدر تمر علي بحفر الباطن ؟
قلت لا والله أنا مداوم وأنت اجازة ولا يجي لي أطلع لو ساعة من الدوام
قال أجل تراي بأرسل لك ( غرض ) مع رجالٍ تعرفه
قلت ( وشهو ؟ ) قصدي ( متى ؟ ) قصدي انت كريم وحنا نستاهل !!!!!

المهم وبعد سويعات دق على الرجال في المدينة العسكرية بالحفر وقال وين أنت وفي ثواني وأنا عنده ( ما صدقت خبر خخخخخ )
لقيت أبو أريام الله يجزاه خير مرسل لي كم قميرية صيد الصبح وكيس رز إكس إل اللي يصرفونه في الجمعيات في الكويت يقول جايني كيسين هدية وأرسلت لك واحد ( طيب ورى ما أرسلت الاثنين كلهن ؟ !!!!! خخخخ ماينعطى وجه )
الرز هذا لي سنين وأنا ادوره دورة , لذيذ لآخر حبة , غير معقول أبد , إدمان ما ادري وشهم حاطين فيه هالهنود
المهم سلمكم الله كبسنا القميريات على كم كاس من هالرز وطلعنا لكم بكبسة لا تنسى
والله يكثر خيرك يابو أريام وأبوك يعطي البل وإن شاء الله نردها لك في الافراح




نترككم مع الصور ونتمنى لكم حسن المشاهدة



هذا كيس الرز صورته لكم مع الجهتين







القميري في الصحن
ما فيه تفاهم بننتفه ونكشت عليه مع العائلة في الحال





الرز مغسول ومنقوع











وهذي المكونات وجاهزين للإقلاع



يتبع ..... يتبع

[دهران]

تكشين اليصل




تجهيز القميري بعد عمل الشلوطة النهائية




البصل بدأ يتحمر






والقميري ياخذ له كم قلبة لين يتحمر مع البصل





ولا ننسى صرار حايل





ثم باقي المقادير من البهارات







نضيف الماء ونخليه لين يفوح ونشييك على الملح ثم نكتمه بالكاتم لمدة 25 دقيقة ( القدر المستخدم هو قدر إكسبريس صناعة مغربية أفضل من قدر السيف بل ويضاهي قدور السب وسعره أرخص من السب )









وبعد 25 دقيقة نفك الكاتم ونكب الرز ونخليه يشرب الماء قبل ما نكتمه ونبدأ في تحضير الكشنة في مقلاة












بصل شرائح , ليمون أسود مطحون , قليل من الزيت , صنوبر , زبيب , فلفل رومي شرائح , بهارات الكيف
نحركها مع بعض لين يتقمر البصل






واول ما يبدأ الرز يشرب الماء








نحط الكشنة فوق الرز ونغطيه بالكامل





ثم نكتمه لمدة 10 دقائق على نار هادئة


يتبع ..... يتبع

[دهران]

الباقي مايبي له شرح ( شاهد وتمتع )



















































التصوير تم بالكاميراة هذي






Panasonic Lumix DMC-TZ10

توي شاريها جديدة ولكم عليها شوي ( يبي لها ممارسة علشان نضبط التصوير بها )
قيمتها من أكسترا 1300 ريال وكل من خذها يمدحها خصوصاً إن حجمها صغير وتصويرها قوي وجبار

[مايا]

ماشاء الله روووووووووووعه
باين عليه لذيذ
والرز ماشاء الله طويله حبته
تسلم يديك

[عسسسكريم]

وعليييييييييييييييكم آلسسسسسسسلآم ورحمة آلله وبركآته .,’



مآشآءآلله تبآآآآآآرك آلله يآدهرآن وش هآلزين ,؟!

قطر سعبولي ومير آتدآآرك آلوضع وآشفطه



وآلله مآآآدري وش آقتبس ووش آخلي كل صورهـ آحسن من آلي قبلهآ .,’



^
^

آلصصصصورهـ ذي بلحآله




^
^
وآلصووورهـ ذي لآتعلييييييييييييق .,

خققققة آلخقآخيق من قوة آنه زينه <~ خآنه آلتعبير


تسلم هآلأآيدين يآدهرآن على هآلطبخ وآلتصوير وآلتقرير آلجميل ,’

وهني وعآآآآفيه على قلوبكم .,’


بس متى تعزمنآ على بآقي آلصيد ترى آلحفر مب بعيدهـ عن بريدهـ يعني عآدي نجيك


لآعدمنآك وآنآ آخوك .’

وننتظر تقآريرك آلجديدهـ

[كروومه]

يااااسلام على هالابدااااع شهي وبااين عليه لذيذ

تسلم الايدي الي سوته


اخوي دهران مب غريبه عليك داايم مبدع شرفت المطبخ بطبختك !!وبنظار جديدك



تقيييم +تثبيت

[شوكولاته بنات]

وااااو شكله يشهي تسلم يديينك على هالابدااع مشالله

[دهران]

[شموخ أنثى]

واااااااااااااويشكله لذيذ ماشاء الله دايم مبدع تسلم يدينك

[>ريانه<]

ماشاء الله يادهران وش هاالشغل الزين ...الرز ماشاء الله واضحه من حبته انه شيييي


تسلم الايادي والله ...وبالعافيه عليكم

[حنو التميمي]

واااو خطيير يسلمووو

[دلة بيبسي]

يااااااااسلاااام

صور روعه يشهي يعطيك العافيه

[بدرالوابلي]

ياسلااااام
بالعافيه ان شاءلله

[آرتــيــآحّ ..♥]

ماشاء الله تباارك الله , .

واااضح عليها لذيذه , .

بالعافيه عليكم , .

~

[لموشا]

تسلم الايادي
يعطيك العافيه