تشيز كـيكــ.... بصـوص التـوت.... والشوكلاه!!((مشتركه بالمسابقه..الباب الرابع))

[نـدى الـورد]

يلا هذا اخر طبخه وبنعتزل المطبخ عقبها

ونحزم الحقائب ونودعكم

:

تشيز كيك بصوص التوت

المقادير:



كيك سويسرول ... اذا رغبتي ب نكهة الفانيلا او الشوكلاه

ولكن تختلف طريقة التزيين في النوعين

2 - ظرف دريم ويب

2- قشطه


10 - حبات جبنة كيري او فلادفيا

ظرف جلاتين

وهذا صورة الجلاتين لمن يرغب وانصح الجميع ب إستخدامه في الحلويات البارده

لانه يساهم في تماسك الخليط بشكل مُشرف





علبة متوسطه من حليب نستله مركز

2 - علبة كريم كراميل

قطع من الفراوله للتزيين

صوص توت مثل هذا الشكل في الصوره



صوص شوكلاته ايضاً للتزيين في حال إستخدام الكيك ب الشوكلاته

الطريقه :

نا خذ كلا من

القشطه ... الدريم ويب ... الجبن الكيري ... الحليب نستله المركز

ونخلطها ب الخلاط الكهربائي حتى تمتزج مع بعضها البعض

وناخذ الجلاتين ونذوبه بلقيل من الماء ونضعه على الخليط السابق


الحلا اما يكون بهذه الصينيه ويقطع فيها الكيك حلقات

او في كأس مخصص للحلويات كما هو موضحه ب الصوره



انا أستخدمت الكأس والطريقه ك الأتي


نأخذ الكيك بنكهة الفانليا

ونقطعه قطع متوسطه

فنضع تاره القطع وتاره الخليط وتاره القطع وتاره الخليط

كما في الصوره



نضعها في البراد حتى تتماسك

وعندها نزينها





وعلى حسب رغبتك اما صوت ب التوت الأسود او الأحمر

ونضع قطع الفراوله فوقه على حسب الرغبه

ويكون على هذا الشكل




الي ب اليمين ب الكيك بنكهة الفانيلا وصوت التوت الأسود

والي ب اليسار ب الكيك الشكولاته وصوص الشوكلاته

إختاري الي ترغبين فيه


:


هم اقولكم هني وعافيه على قلوبكم


يبقى اخر كلمه

ب الفعل اشكر كل من ساهم في تنظيم هذه المسابقه

عني انا استمتعت كثيراً في خوضها مع خواتي الغاليات

والف مبروك لمن لها نصيب الفوز


.

[نـدى الـورد]

ملاحظه..

تم إدراج عدد من الصور فقط لتوضيح الجلاتين والصوص لان الأغلبيه يجهله

ف أردت توضيحه للجميع


.

[Queen of buraydh]

تسلم الايااااادي

شي طيب والله ... موفقه

[نـدى الـورد]

الطيب هو نثر حروفك ملوكه



.

[العبرى]

للأسف مو طالعين عندي الصور

ياليت أريج تحيطنهم بمرفقات برد لحاله

الله يوفقك والجميع..



تحيتي,,,

[جورينا]

أريج الحياة ؛؛

حياكـ الله حبوبة ؛؛

مشاء الله وش هالزين تسلمين ؛؛

فااااااااااااااالكـ التوفيق ؛؛

[العبرى]

أريج الحياة طلعت الصور

يسلم الإيدين


تحيتي,,,

[نـدى الـورد]

يووه يا العبري تحطمت يوم تقولين نزليها ثاني


بس اشوى انها طلعت عندك

تسلمين والله والله لايعدم تواجدك


.

[نـدى الـورد]

فراشة المنتدى


تسلمين والله حبيبتي على التشجييع


لاعدمت طلتك الحلووه يارب


.

[العبرى]

للرفع.........

[N a d a]

خسارة أريج الصور ما طلعت عندي ..!

بحاول اشوفها بوقت ثاني ..

أما الطريقة تمام عليك تسلمين والله

[بنت البدائع]

تسلم الأياااادي أروجه للعلم ماشفت الصور

بس فنك حلووووو

شفتيني فزت هههههه <<< ماتلعب عليك بنت البدايع

[خـــــــــــــــالـــــــــد]

اختي اريج الحياه


حلاك مغري من اسمه

لكن انا ما اعرف اعلق الا اذا شفت الصوره و احكم عليه


ننتظر الصور و لي عوده

[ليالي الشوووووق]

يعطيك العافية
بس الصور ما طلعت عندي

[إشراق]

تسلم يدينك أروجه

بس ماطلعت الصور