مشكوره موضوع جنان
انا استخدمت هذي الخلطه من النت وصراحه خياليه بس تبي مداومه
للشعر
تجيبينبصله متوسطهالحجم مقسمه الى اربع اقسام
2 فصثوم مقسمين الي نصفين
3 ملاعقكبيره سدر مطحون
زيتخروع
زيتزيتون
كمية منالماااء
الطريقه
جيبيالبصل والثوم وحطيهم في الماي وانتي حددي كمية الماي اللي تناسب شعرج وخلي البصلوالثوم يغلي في الماي لين يصير لون الماي اصفر
بعدها صفي الماي من الثوموالبصل
وجيبي باقي المقادير (سدر،زيت خروع،زيت زيتون) واخلطيهم في الماي واعجينهم مثل عجينه الحنه لاهي سائلهولا جامده نص ونص وبعدها خليها لين تبرد شوي
وبعدين حطيها في شعرج بالمساااء وبالصبحاغسليه
وبعد ضفت معه حنا والمقايسس مالتزمة بهن
اتمنى تفيدكم