௰ عضـو/ه .. فيَ آلمطبخ - الصفحة 2

شوكولاته بنات · 20-12-11, 01:03 am

بسم الله الرحمن الرحيم

اسفه على التاخير
المقادير

1_2 معكرونه
2_ 2 لحم مفروم جاهز
3_ 2 بصل مقطع
4_ 2 قشطه
5_ 2 كرتون ماجي
6_ علبة جبن سايل
7_ 2 علبة حليب سايل
8_ بهارات مشكله

الطريقه

نسلق المعكرونه بمويه وزيت

نحمس اللحم المفرووم مع البصل والفلفل والبهاراات المشكله والزييت حتى تنضج

بعدين نسوي صلصة الباشميل
الي هي علبه ونص قشطه مع اربع ملاعق جبن سايل مع الحلييب الساايل حتى تثخن

ثمن نحضر صينيه ونضع الطبقه الاولى معكرونه ومن ثم نخلط باقي المعكرونه مع اللحم المفروم مع الصلصه

ثم نضعه بالفرن تحت وفوق حتى تحمر وتتماسك وبالعافيه .

كروومه · 20-12-11, 01:09 am

الله شكله يشهيي مرره الله يعطيك العافيه

وتسلم الايدي يااشوكولاته !!

جُـودي · 20-12-11, 02:42 pm

شكلهـآ يشههههي
تسسلم يمينك شكولآته
لآخلآولآعدم

يَ ليت تختـآرين لنآ عضو آو عضوه

شوكولاته بنات · 20-12-11, 08:37 pm

كروومه & جوودي

تسلموون يالغلااا

اختاار شعااع الكوون

جُـودي · 20-12-11, 11:43 pm

بَ آنتظــآر ضيفتنـآ شعـآع آلكون ..

شعاع الكون · 21-12-11, 02:53 am

الف شكرلك مفاهيم عالموضوع الرووعه
والف شكرلكم مشرفات القسم
والف شكرلك شك شك عالاستضافه

لي عوده ان شاءالله

الراااقيه · 21-12-11, 09:20 am

وااو روووعه ماشاءالله عليك تسلم يداك ع الطبق الحلو

شعاع الكون · 21-12-11, 10:58 pm

معكرونه ايطاااليه
اتمنى انه يعجبكم

نبتدي بالمقادير:

مكرونه فتوتشيني العاديه
دجاج مكعبات
بصل شرائح
فلفل رومي شرائح احمر واصفر واخضر
فطر+ صلصه واذا بتستغني عن الفطر موب مشكله
جبنه كاسات +جبنه شيدر + جبنه موزيرلا
كريمت حفق
بهارات ايطاليه+ ملح
الطريقه
اول شي نحط الدجاج ونقلبها لحد ما تستوي

بعدين نضيف البصل حتى يذبل بعدين نضيف الفلفل ونخليها كمان شوي
وبعدين الفطر والصلصه والبهارات والملح
بعد ماتستوي وتندمج مع بعضها

بعدين نضيف الكريمه وتلات ملاعق جبنه وكمان نضيف جبنه موزيرلا خليكي كريمه وكثري جبنه شوي ههه

في هذا الوقت نكون قد سلقنا المكرونه وبعدين نغسلها بمويه بارده علشان ماتتلزق مع بعضها
ونحطها في الصينيه

بعدين نصب الخلطه عليها ونقلبها وبعدين نرش الوجه بجبنه موزيرلا وندخله الفرن
معليش ماصورت هذي المرحله

وهذا الطبق لكن يااحلى بنات تفضلوا:

وبالعااااااااااافيه عليكم

محبتكم:شعاع الكون