ورق عنب من مطبخي ..|~

[الحبيبـــة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته ..

اليوم جبت لكم ورق عنب يحبة قلبكم وإن شآء الله يعجبكم ..

المقآدير:

رز مصري+بقدونس مفروم+حبة طمآط مفرومة+2 فص ثوم+حبة بصل مفرومه+ملح+مكعب ماجي+عصير ليمونتين+شوي بهآرآت+بيالة زيت ويتون

الطريقة:
تخلط المقآدير مع بعض وتحشى ونضع حلقات البطاطس بالقدر وفوقها ورق العنب ونصفها بالترتيب

وبعد ذلك نحضر مآء +شوي ملح+عصير ليمونه+ملعقتين صلصة +فنجآل سكر+شوي تمر هندي أو دبس الرمان+ زيت زيتون
تخلط مع بعض ثم تصب فوق ورق العنب ونتركه لمده سآعتين على نار هادية ..

وبعد ذلك تصف بالصحن مع قطع الليمون وشرآئح الطمآط وبالهناء والعآفيه ..

والله الله بالردود الحلوه ..

ولآ أنسى بـنـتـي الغــآلــيــة اللي سآعدتن ..