قهــــــــــوتي...... ياقهــــــــوتي....@

[ســجــى]

اقتباس: أريج اللي بالفنجال قهوة ولا غسال الدلة .. ؟؟

صحيح ان اللي ما عنده ذوق بالكلام المعسول ما يستحي
أجل هذا كلام ينقال

[الطشت]

أهلين بالجميع .

بالبداية مشكورة على طرح الموضوع بهذا الاسلوب .....بدون تكلف وبالتالي

كان لهذا الاسلوب الاثر

الطيب بتفاعل الجميع .....

((بلا..صبوا القهوه... وزيدوها هيل

صبووها للنشامى على ظهور الخيل))


ربما تكونيين من المعجبات بالمسسلات البداوية ........

التي تعتمد ثقافتهم على شرب القهاوي والسوالف !!!!!

نرجع لموضوع القهوة وطريقة صب القهوة للضيوف واهتمامة

( وامك ) حفظها الله

((زمان))

وانا صغيره كنت اكرهه شي عندي القهوه بتعرفوا ليش؟

لان امي الله يخليها لي.... تفرض علينا ( فن) صب القهوه

تعرفون ان القهوه عند تقديمها للضيووف لها فن لايتقنه الكثير

عاد امي تحاول انها تعلمنا قليل من هذا الفن ربك اننا نقدر نقوم ب الواجب

تجاه ضيوفنا...ونبيض الوجه

عاد انا ياما ... وياما كنت اتهرب اذا جونا ضيوف واخلي اختي في وجهه

المدفع علشان تصب القهوه لهم

عاد تخيل تراقب فنجان فلانه.... وفلانه.... علشان اذا خلصت تزيد لها فنجان))

الموضوع بالنسبة ( لامك ) حفظها الله عملية استعراض لمهارة بناتها

وما يتمتعن بمواصفات ترغب

بعرضهن على الضيوف ( لعلى ... وعسى ..) يجي النصيب ........

من شأن كذا ماتبكي تكونيين (يقولون بنتها فيها رفاله طالعه على امها

ماعلمتها وشلوب صب القهوة .... الي يسمعهن يقول نسيت تعلمها ....!!!)

لذلك هي تدافع بالمقال الاول عن نفسها حفظها الله .


لي عودة مرة اخرى

تحياتي

[كعكي]

[align=center]

اقتباس:  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أريج الحياة     : بلا..صبوا القهوه... وزيدوها هيل صبووها للنشامى على ظهور الخيل : ضيافتنا ...هي قهوتنا....وهي اصالتنا : اعترف انني مدمنة قهوه عربيه واعترف اني اكتب الموضوع والساعه( الرابعه فجراً) وفي يدي فنجان القهوه واعترف ان يومي مايصير عال العال... الا بشرب قهوتي واعترف .... اني من فئة المدمنين للقهوه... ونسبة الكافيين تووب في دمي : زمان... وانا صغيره كنت اكرهه شي عندي القهوه بتعرفوا ليش؟ لان امي الله يخليها لي.... تفرض علينا ( فن) صب القهوه تعرفون ان القهوه عند تقديمها للضيووف لها فن لايتقنه الكثير عاد امي تحاول انها تعلمنا قليل من هذا الفن ربك اننا نقدر نقوم ب الواجب تجاه ضيوفنا...ونبيض الوجه عاد انا ياما ... وياما كنت اتهرب اذا جونا ضيوف واخلي اختي في وجهه المدفع علشان تصب القهوه لهم عاد تخيل تراقب فنجان فلانه.... وفلانه.... علشان اذا خلصت تزيد لها فنجان ثاني... وثالث... ورابعه ووو...ووو يمه مايشبعون ولا يكفون طبعاً تعرفون الحركات الي تبشر لنا عن انتهاء الضيف من قهوته كثير من ابنائنا يجهلها واحنا نهملها : صب القهوه ....للضيف فن من فنوون الكرم والضيافه يجب علينا فرضه على ابنائنا وتعليمهن ابجديات هذا الفن الي اشوفه اهمل : زماان... كنت امسك الفنجان والدله ... ويدي تترتجف وانا مقابله الضيفه واحيانا من( الرفاله) اكب الفنجان عليها والاقي تلاطيش من امي واحيانا كثيره ( اترس) او ( املي) الفنجان لها ابيه يكفيها لكن هيهاات... هيهااات كل ما اصب بعد المعاناه تقول لي قهوتكم زينه هل من مزيد والله من كثر ما اعاني تمنيت اني اسوي مثل الي ب الصوره اختراع حلوو صح؟ / المهم خلاصة هذرتي الي فوق ليش صرنا نهمل التفنن ب ضيافة ضيوفنا في تقديم القهوه العربيه؟ وللأسف.... صرنا نعتمد على الخدم في صبها.. ونهمل تعليم ابنائنا وبناتنا فنونها / وصباحكم قهوووه عربيه أريج الحياة ,

قهوة والساعة الرابعة فجراً والله ما ظنتي هذه قهوة كيف (( هذه يسمونها دردبة قهاوي ))

لا ومدمنة ما تشبع منها الأخت بالعة سفنجه
(( ماشاء الله تبارك الله ))
لا تقولون نحوت بعد

والله ياستي

تغيرت طريقة ضيافتنا للضيوف لأن اصلا الضيوف تغيروا... لكل ضيف ما يناسبة


دمتي بقهوة مبهرة بهيل وزعفران وقرنفل



اكعك تحية[/align]

[نجم في سماء]

عاد ذكرتيني بانواع القهوه اللي ذقتها اشكال والوان
عندك القهوه الجنوبيه ماتحمس زين مع زنجبيل ونونخه ومادري بعد ...طعمها ياربيه لك الحمد والشكر
اما الحسويه ايضا فاتحه تميل للبياض مع الهيل الكثير والزعفران
اما دارين زعفران وحليب مع القهوه
صرااااحه ماشفت احسن من قهوتنا طعما ولونا لكن بعضهم يعيبون عليها يقولون انتم تحرقونه ولونه غامق (متعودين على البياض) عاد ولله قهوتهم اذا شافه شايب او عجوز من اهلنا ولله ان يكبه على طوووووووول
.
.
.
.
انا احب اصب القهوه لكن بحدود يعني اللي تشرب كثير ...(مثلك )ولا تساعد بالصب على طول احط ترمس القهوه بالوسط (يعني افهمي)
.
.
.
سلالالالالالالالام للجميع واحد فنجان واشربوه

[نـدى الـورد]

اقتباس: أريج ارحمينا من موضوعك ,, اذا دخلته اشتهيت قهوة ,, تخيلي اشربها الحين ,, كان ماانام الا الساعه سبع ,, وانا عندي معهد بكرا ,, الحين انتي سهرانه وتناقزين من موضوع لموضوع .. متى تنامين وانتي عندك دوام ,, قوليلي تكفين يمكن عندك طريقة تخليني اشبع نوم واداوم وانا مصحصحه ,, * لاتقولين لي نامي بالليل ,, انا ابي اسهر واصحصح للمعهد << ماتبين توت بعد .. !!

ياحبي لك يا علشانك وبس

انا وصلت مرحله ماعاد تاثر فيني القهوه

اذكر مره سويت عمليه وانا بغرفة العمليات اعطوني بنج ولا تبنجت

وزادوا الكميه لما انخمدت بس وربي اني صحيت بعد العمليه مباشره وتعجبوا الدكاتره هههه


.

[نـدى الـورد]

اقتباس: كنت اتصفح في كتاب لتركي الدخيل عنوانه : سعوديون في أمريكا : في ص 59 استطرد عن القهوة العربية وأضاف بيتاً لـ خالد الفيصل احببت أن أنقله مشاركة مع الأعضاء مع أني لم أستوعبه جيداً لضعفي الشعري .. بس على قولة العوام ( مع الخيل ياشقرا .. ) إليك : أعن له عنة هل الكيف للهيل ماذاق راعي الكيف ذقته هنيا. . صح لساني أنا .

مشاركه ممتعه مخرج تلفزيوني اشكرك عليها

[نـدى الـورد]

اقتباس: صحيح ان اللي ما عنده ذوق بالكلام المعسول ما يستحي أجل هذا كلام ينقال

لاتدققين سجى فديتك

[نـدى الـورد]

الطشت حياك

اقتباس: أهلين بالجميع . بالبداية مشكورة على طرح الموضوع بهذا الاسلوب .....بدون تكلف وبالتالي كان لهذا الاسلوب الاثر الطيب بتفاعل الجميع ...

تسلم طال عمرك

اقتباس: ربما تكونيين من المعجبات بالمسسلات البداوية ........ التي تعتمد ثقافتهم على شرب القهاوي والسوالف !!!!! نرجع لموضوع القهوة وطريقة صب القهوة للضيوف واهتمامة ( وامك ) حفظها الله

لاماحزرت

اقتباس: الموضوع بالنسبة ( لامك ) حفظها الله عملية استعراض لمهارة بناتها وما يتمتعن بمواصفات ترغب بعرضهن على الضيوف ( لعلى ... وعسى ..) يجي النصيب ........ من شأن كذا ماتبكي تكونيين (يقولون بنتها فيها رفاله طالعه على امها ماعلمتها وشلوب صب القهوة .... الي يسمعهن يقول نسيت تعلمها ....!!!) لذلك هي تدافع بالمقال الاول عن نفسها حفظها الله . لي عودة مرة اخرى تحياتي

لو رفله كان ماسعت تعلم بناتها

وفاقد الشي لايعطيه

انتظرك

[نـدى الـورد]

هلابك كعكي

اقتباس: قهوة والساعة الرابعة فجراً والله ما ظنتي هذه قهوة كيف (( هذه يسمونها دردبة قهاوي ))

هههههه

اقتباس: لا ومدمنة ما تشبع منها الأخت بالعة سفنجه (( ماشاء الله تبارك الله )) لا تقولون نحوت بعد

ايه اذكر ربك لا اموت

اقتباس: والله ياستي تغيرت طريقة ضيافتنا للضيوف لأن اصلا الضيوف تغيروا... لكل ضيف ما يناسبة دمتي بقهوة مبهرة بهيل وزعفران وقرنفل

صحيح

واشكرك