× ... حلى عصفوره وبالصور ... ×

[^ عصفورة بريدهـ ^]

[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم الله حبايبي اليوم سويت لكم حلى واتمنى يـ ع ـجبكم



ع ـجينه وعاء التوفي

كأس سميد
نصف كأس سمسم
علبة قشطه
ملـ ع ـقه بكنج بودر كبيره



ع ـجينه القطايف

كأس سميد
كأدس دقيق
نصف كأس زيت
ملـ ع ـقه بكنج بودر


التوفي

كأس سكر
علبة قشطه
2 ملـ ع ـقه كاكاو سائل هرشي
جميعاً تخلط ثم على النار حتى تجانس


الطريقه

العجينه الاولى تعجن ثم تصف في وعاء ثم تدخل الفرن

العجينه الثانيه تُصلح على شكل مثلثات محشاة بالجبن

ثم يصب التوفي في الوعاء بعد ان يجهز ,,



ملاحظه / الفطيره تغمس التوفي ثم كل لما تشبع

وهذه صورة تذكاريه وايضاً بأسمي الثاني




اختكم عصفوره


[/align]