دجاج مع الخضار والجبنة ..((مشتركه بالمسابقه..الباب الأول))

[عاشقةالجنة]

هلا خواتي جبت طبختي المتواضعه وان شاءالله تعجبكم

المقادير:
صدر دجاجتين مقطع صغير

حبتين جزر مبشور +3حبات كوسه مبشوره

بصله مقطعه شرايح رفيعه

ملعقه صغيره ثوم مفروم

فلفل اخضر بارد مقطع شرايح

نصف حزمة كزبره مقطعه ناعم

جنة تشيدر شرايح

ملح +فلفل اسود+بهارات مشكله +2ماجي,,,,




الطريقه :
نحط الزيت على النار ثم البصل والثوم ولما تحمر نحط الدجاج لمدة 10دقايق ثم نحط

الجزر والكوسه المبشوره على الدجاج لمدة 10 دقايق مع التقليب

ثم نضع البهارات والملح والفلفل الاسود

لمدة 10 دقايق مع التقليب ثم نضع الفلفل الاخضر والكزبرة لمدة دقيقتين

ثم نضع الجبنه التشدر وبالهناء والعافيه