طحينية تهديكم باقة ورد ..

[طحينية طعمة]

أهلين وسهلين

كيف حالكم

حبيت أهديكم باقة ورد من يديني
ولازم كل وحده منكم تاخذ ورده ...

وهذي باقة الورد أتمنى أنها تعجبكم
7
7
7
7
7


7
7
7

7
7
وإليكم الطريقه بالتفصيل ...

( المقادير) :

4 أكواب دقيق
3 فنجان سكر
ملعقه كبيره خميره
بيالة زيت
3 ملاعق حليب بودره
تقريبا كأسين ماء وإذا صارت غير متماسكه زيدي من كمية الماء ..

( طبعاً تكون عجينة وهذي طريقة العجينه اللي أسويها )

............................................. ..........

(الطريقه) :
تخلط جميع المقادير من غير الدقيق , بعد ذلك يقسم هذا الخليط إلى أربعة أقسام
القسم الأول : توضع عليه شوكولاته ..
القسم الثاني: يوضع لون من (ألوان الطعام ) أحمر ..
القسم الثالث : يوضع لون أخضر ( وإذا ما كان عندك أخضر أدمجي لون أصفر وأزرق مع
بعض ويطلع اللون أخضر ..
القسم الثالث : أصفر أو تخلينها من دون ألوان يعني اللون الطبيعي للعجينه ..
طبعاً على حسب الأوان اللي تبغين ,

بعد ذلك على كل قسم في إنائه ضعي كأساً من الدقيق عليها وأعجنيها مع بعض ..
يعني يكون عندك 4 ألوان كل لون في إناء ..

تترك لمدة ربع ساعه ثم تكور ( تمثل) إلى كور صغيره وإليكم الصور

أولا ً
7
7

7
ثم نضع في الوسط جبن وقرفه كما في الصوره وتقسم إلى أربعه أقسام
7
7


تبرم من كل جهه كما في الصور حتى تتكون الورده
7
7

7
7
7
7
7

7
7
7

وهذي صوره للورد بعد الإنتهاء من لفها
7
7

ثم توضع في الفرن حتى تتحمر ..

وهذي طريقة عمل الأوراق ..
تفرد العجينه وتشكل على شكل أوراق بالسكين ثم توضع في الفرن لتنضج قليلأ .
تقريبأص 5 دقائق يعني لو تتأخرين عليها راح تيبس ولا تقدرين تتحكمين فيها ( وهي أصلاً شكل فقط )..
7
7

7
طبعاً الورد بعد ما تستخرج من الفرن يوضع عليها قليلاً من حليب النستله (المحلى)
ثم تسقى بالشيره ..
عند التقديم توضع في أعواد ( شيش الطاووق) أولا ً الأوراق ثم الورد
كما هو موضح
7
7


أتمنى أنها تعجبكم
وبالهناء والعافيه ....

أختكم : طحينية ...

[Queen of buraydh]

يامبدعه


بصراحه شييي

ماشاءالله عليك

يعطيك الف عافيه

[أمــاسي ونص]

حلوه جدا بس عندي طريقه اسهل لأنه مو ممكن تلقين الملون حطي الأكياس البلاستيك الألوان تلقونهم عند ابو ريالين يصير فيه لون اصفر واحمرحطي العجينه وهي ناضجه بوسطهم وحطيهم على الأعواد وحطيهم بمزهريه يطلع روووعه
شكرا اختي الله يعطيك العافيه ويزيدك

[جورينا]

طيحينية طعمه ؛؛

الله يعطيك العافية غاليتي وصفة روعة ؛؛

وشكل مرتب ؛؛

دمتي بود حبوبة ؛؛

[العبرى]

يسلم الإيدين..

شكل حلو وغريب..

يعطيك العافيه..



تحيتي,,,

[^ عصفورة بريدهـ ^]

يعطيكـ العافيه ..

[لمني بمحجر عيونك]

هلااااااااااااااااااا
طحينيه تسلم ايدج
وايد روعه افكار جديده
اختكم
لمني

[رعد الشمال]

يسلمووووو
طحينية خوذي بنصيحة أماسي ونص

[طحينية طعمة]

مشكوووورين جميعاً
على مروركم وهذا مما أسعدني ..