حلـى الـعـيــون الســاهــره ..(فيـ منــتـديــات بـريــد) ..

[بنت الأجواد]

[align=center]



فؤجت منتديات بريده ..
بحضور الأنسه المحترمه ..
الــ ع ـــيـــون الســاهــــــره ..




ولقد انطلقـو لترحيبهـا بعضً من الاعضـاء المتواجدين فذلك اليـوم ..
فرحين بحضـورهــا .. وفـي لوكهـا الجديـد .. الانسـه المتواضعه ..
.. الــ ع ــيـون الــســـاهـــــره ..
.. تــجــيــب عـــلـى اســئــلــتــكـــم ..



لقد سألت مشرفة منتدى الاسرة ..(العبـرى)..
الانسه من هـي العيـون الساهـره فجابت عليها قائله ..
هي التي يعشقهـا الجميـع ..
وسالت بعد ذلك الاخت (الشامخه) .. من هـم عشاقـك ..؟؟
فقالت .. عشاقـي من المملكه العربيه السعوديه ..
والدول الخليجيه والعربيه ..
وبعد لذلك سالت المشرفة ..(انسه مطنشـه)..
ممن تتكـون العيون الساهره .. فأجت عليهــــا ..
مكونه من حليب جاف ..
سكـر مطحـون ..
قشطه ..
وزيـت ..
وسألت بعد ذلك الاخت (الملتـاعه) .. مشرفة منتدى الاسره
ماهــي وصفــتكِ ... ؟؟
فجأبت عليهـا ..
تنقـسم الى قسمين ..
القسم الاول تسمى بيضاء ..
اما القسم الثاني تسمـى السمراء ..
ابدا بشرح القسم الاول وهي الذي تسماء البيضاء ..
تـوضوع في قدر صغير كاس حليب جاف ..(من أي نوع) ..
ونـصف كاس سكـر مطـحون .. ونـصف قشطه وفنجال كامـل
من الزيــت ...
وبعد ذلك تخلط المقادير مع بعضهـا حتى تتماسـك ..
وتفرد بصينيه دائريه ..(صيتية الـ بيتزاء)..
على شكل مستطيل ..
وبعد ذلك ..
ناتي بالقسم الثاني وهي السمراء ..
توضع في قدر اخـر كاس حليب جاف .. ونصف كاس اخر سكر مطحـون
ويحمـس على النـار حتى تصبـح سمــراء ..
ويوضع عليه.. نصف القشطه المتبقيه .. وفنجال من الزيـت ..
ويخلط جميع المقادير حتى تتماسك ..
وتفرد فـوق الخلاطه البيضاء ...
وبعد ذلك تلـف على شكـل سجاده (خوش تشبيه) ..
وتضغط مع النـص وعلى الجنب حتى تطـول وبعدها
تلف وتغلف بغلاف بلاستيكي ..
وتوضع في الفريزر لم تقل عن (ثـلاث ساعـات)..



وبعد ذلك القت(بنت الاجواد) ..
شكراً وتقديراً للانسه بحضورها وتواضعها ..
وحسن معاملتها مع جميع الاعضاء ..
بسمي وبسم جميع الاعضاء لكِ يا انستنا ..
كل الحب والتقدير والشكر ..




[glint].. صحه وعافيه ..[/glint]
مع تحيتي للجميع اختكم .
.. بنت الاجواد..



[/align]