المقادير:
1 كاس طحين
1 علبة قشطه
1 م ص بكنج بودر
جبن كيري او مثلثات
مقدار من الشيره
زيت للقلي
الطريقه :
يعجن الطحين مع القشطه مع البكنج بودر
ومن ثم تكور الى كور صغيره وتفرد وتحشى بالجبن
وتقلى على نار متوسطة
طبعا كبر حجم اللقيمات العاديه
وتصب عليها الشيره
وتقدم بالهناء والعافيه
العرض الشجري